82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

알타리무김치 할때...

... 조회수 : 1,742
작성일 : 2014-04-15 19:50:59

레시피 검색하니 굵은 소금 넣으라 되어있는데

굵은 소금은 꽃소금인가요?

IP : 124.50.xxx.180
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.4.15 7:54 PM (116.123.xxx.73)

    아뇨 더 굵은거 있어요

  • 2. 김치용은
    '14.4.15 7:58 PM (125.179.xxx.18)

    하얀 기다란푸대에 들은거 굵은게 있어요

  • 3. ㅇㅇ
    '14.4.15 8:20 PM (222.238.xxx.235)

    묻어서 여쭤봅니다
    꽃소금으로 하면 안되나요?

  • 4. ㅠㅠ
    '14.4.15 8:23 PM (124.50.xxx.184)

    천일염
    꽃소금은 몸에 안좋아요

  • 5. ..
    '14.4.15 8:47 PM (116.123.xxx.73)

    근데 굵은 소금은 . 좀 지저분해서 꼭 씻어내야해요

  • 6. 봄가을
    '14.4.15 8:57 PM (124.111.xxx.112)

    절일때 굵은 소금뿌려서 절이고 난후 씻고,양념할때 그때 가는소금(꽃소금,천일염 등등)넣으면 됩니다.

  • 7. 굵은소금
    '14.4.15 9:30 PM (183.101.xxx.194)

    절일때 굵은 소금
    넣으란 소리죠~
    팁하나더.
    제가 알타리김치를 엄청좋아해서 요번에
    담갔는데요.
    무우를 잘라서 절이지 말고
    통으로 소금에 절인다음 양념에 버무리기 직전에
    잘라서 담그라고 하더군요.
    그래야 김치가 더 아삭하고 맛있대요.
    그 분 말대도 한번 해봤는데 아삭하니
    무우가 무르지도 않고 맛있더라구요~~

  • 8. 알타리 무우김치
    '14.4.16 1:10 PM (112.156.xxx.146)

    자르지 않고 절여야 되는군요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
383845 이 와중에 죄송)영화 일대일 보신분 2 pebble.. 2014/05/28 941
383844 5월 사건사고 정리... 6 포기하지말자.. 2014/05/28 1,280
383843 엄마가.. 2 하나리 2014/05/28 787
383842 지금 팩트tv)내새끼 백골됐다..빨리 꺼내주세요 ㅠㅠ 9 산이좋아 2014/05/28 2,719
383841 문용린 선거운동에 초등학생 110명 동원 9 하다하다 2014/05/28 1,784
383840 잊지 않기 위해 매일 82쿡에 들어옵니다. 6 데이 2014/05/28 582
383839 김시곤 지금 뭐하나요? 1 궁금 2014/05/28 1,018
383838 가정용 빙수기 추천부탁드려요~ 4 승짱 2014/05/28 1,641
383837 시국에죄송) 자사고 자율고 다 없애면 안되나요 26 f 2014/05/28 3,212
383836 [딴얘기]지성피부분들 여름에 얼굴 기름기 어떻게 관리하세요? 7 고민 2014/05/28 1,798
383835 보세옷 어느 사이트에 가면 있을까요? 원피스 2014/05/28 729
383834 게이 관련 문의드립니다. 8 난초 2014/05/28 3,638
383833 기독교인들에게 여쭙고싶어요 8 ... 2014/05/28 1,291
383832 혼자 중얼대는 습관 고치신분 계신가요? 5 중얼 2014/05/28 2,006
383831 저 노래 좀 찾아주세요.. 4 죄송 2014/05/28 771
383830 욕조 실리콘 29 건너 마을 .. 2014/05/28 8,002
383829 유정복 후보 누구랑 휴일에 밥 먹은걸까요? 뉴스타파 - 유정복,.. 6 123 2014/05/28 1,732
383828 jtbc에서 김홍신씨 나와 시원한 말씀하시네요 21 저녁숲 2014/05/28 10,466
383827 순금귀걸이를 샀는데요. 잠기지가 않아요. ... 2014/05/28 1,100
383826 속보)안대희 총리후보직 사퇴 20 bluebe.. 2014/05/28 3,763
383825 일상 글 죄송해요. 10 .... 2014/05/28 1,150
383824 근데요, 왜 그렇게 농약에 집착을 하는지? 18 유기농만먹고.. 2014/05/28 2,121
383823 박영선 ”새누리, 김기춘 이름 앞에서 무릎 꿇어” 3 세우실 2014/05/28 2,434
383822 조희연 교육감 후보님이 되셔야 하는 이유!! 자료 정리 된 것 .. 11 까칠마눌 2014/05/28 1,503
383821 악마들이 역풍을 불고 있는것을 알고 있군요.. 7 。。 2014/05/28 1,635