레시피 검색하니 굵은 소금 넣으라 되어있는데
굵은 소금은 꽃소금인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알타리무김치 할때...
... 조회수 : 1,742
작성일 : 2014-04-15 19:50:59
IP : 124.50.xxx.180
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.4.15 7:54 PM (116.123.xxx.73)아뇨 더 굵은거 있어요
2. 김치용은
'14.4.15 7:58 PM (125.179.xxx.18)하얀 기다란푸대에 들은거 굵은게 있어요
3. ㅇㅇ
'14.4.15 8:20 PM (222.238.xxx.235)묻어서 여쭤봅니다
꽃소금으로 하면 안되나요?4. ㅠㅠ
'14.4.15 8:23 PM (124.50.xxx.184)천일염
꽃소금은 몸에 안좋아요5. ..
'14.4.15 8:47 PM (116.123.xxx.73)근데 굵은 소금은 . 좀 지저분해서 꼭 씻어내야해요
6. 봄가을
'14.4.15 8:57 PM (124.111.xxx.112)절일때 굵은 소금뿌려서 절이고 난후 씻고,양념할때 그때 가는소금(꽃소금,천일염 등등)넣으면 됩니다.
7. 굵은소금
'14.4.15 9:30 PM (183.101.xxx.194)절일때 굵은 소금
넣으란 소리죠~
팁하나더.
제가 알타리김치를 엄청좋아해서 요번에
담갔는데요.
무우를 잘라서 절이지 말고
통으로 소금에 절인다음 양념에 버무리기 직전에
잘라서 담그라고 하더군요.
그래야 김치가 더 아삭하고 맛있대요.
그 분 말대도 한번 해봤는데 아삭하니
무우가 무르지도 않고 맛있더라구요~~8. 알타리 무우김치
'14.4.16 1:10 PM (112.156.xxx.146)자르지 않고 절여야 되는군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 386415 | 축 부산 진보교육감 당선 7 | 희망부산 | 2014/06/05 | 1,519 |
| 386414 | 어르신들이 3 | 답은 | 2014/06/05 | 979 |
| 386413 | 오로지 네거티브 전략, 정몽준 후보 스스로 덫에 걸렸다 1 | 쌤통이다. | 2014/06/05 | 1,297 |
| 386412 | 겅기, 4년전 유시민님 무효표18만표 기억하세요? 10 | 경기도재미들.. | 2014/06/05 | 2,895 |
| 386411 | 김진표는 보육교사 공무원 공약때문에 진것같아요 39 | .. | 2014/06/05 | 4,331 |
| 386410 | 경기도 무효표 4 | --- | 2014/06/05 | 1,754 |
| 386409 | 이상호님 뭐하세요 5 | 구린내나 | 2014/06/05 | 1,683 |
| 386408 | 새정치의 승리보다는 진보교육감의 승리가 17 | 전 더 기쁘.. | 2014/06/05 | 2,790 |
| 386407 | 서울시민인데 곧 경기도로 이사가요ㅠㅠ 8 | ... | 2014/06/05 | 1,627 |
| 386406 | 휴가 하루 어떻게 보낼지 추천좀~ 5 | ... | 2014/06/05 | 1,071 |
| 386405 | 박지원의원 트윗 45 | .. | 2014/06/05 | 11,021 |
| 386404 | 우리가 이정도 도와줬으면 민주연합이 일 좀 해야하지 않습니까? 13 | 개표결과 | 2014/06/05 | 2,642 |
| 386403 | 인천에서 분리되고 싶다... 10 | 존심 | 2014/06/05 | 1,562 |
| 386402 | 경기도 남경필되면 이사갈 사람 많을까요? 11 | .... | 2014/06/05 | 2,094 |
| 386401 | 고승덕은 욕 드럽게 얻어먹겠어요..ㅋ~ 20 | dd | 2014/06/05 | 9,568 |
| 386400 | 고양시 8 | .. | 2014/06/05 | 1,363 |
| 386399 | 여론조사에서 내도록 지고 당일 이길수 있는 확률.. 12 | ㄷㄷㄷ | 2014/06/05 | 2,963 |
| 386398 | 알바들이 밤을 세웠나봐요 2 | ㅇㅇ | 2014/06/05 | 1,163 |
| 386397 | 이 상황에 딱 좋죠. | 선거집중 | 2014/06/05 | 865 |
| 386396 | 정의당 비례.. 의석 얻었나요?? 27 | 정의당 | 2014/06/05 | 4,697 |
| 386395 | 꼴찌의 반란 , 조희연서울 교육감 대 역전극 5 | 집배원 | 2014/06/05 | 2,424 |
| 386394 | 경기도 때문에ᆢᆢ 29 | ᆢᆢ | 2014/06/05 | 5,104 |
| 386393 | 무효표만이라도 보존신청 안될까요? 3 | ㅇㅇ | 2014/06/05 | 1,061 |
| 386392 | 정말너무너무다행입니다 1 | 하루정도만 | 2014/06/05 | 2,100 |
| 386391 | 진짜 답이 없다.. 5 | 에휴 | 2014/06/05 | 1,457 |