레시피 검색하니 굵은 소금 넣으라 되어있는데
굵은 소금은 꽃소금인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알타리무김치 할때...
... 조회수 : 1,743
작성일 : 2014-04-15 19:50:59
IP : 124.50.xxx.180
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.4.15 7:54 PM (116.123.xxx.73)아뇨 더 굵은거 있어요
2. 김치용은
'14.4.15 7:58 PM (125.179.xxx.18)하얀 기다란푸대에 들은거 굵은게 있어요
3. ㅇㅇ
'14.4.15 8:20 PM (222.238.xxx.235)묻어서 여쭤봅니다
꽃소금으로 하면 안되나요?4. ㅠㅠ
'14.4.15 8:23 PM (124.50.xxx.184)천일염
꽃소금은 몸에 안좋아요5. ..
'14.4.15 8:47 PM (116.123.xxx.73)근데 굵은 소금은 . 좀 지저분해서 꼭 씻어내야해요
6. 봄가을
'14.4.15 8:57 PM (124.111.xxx.112)절일때 굵은 소금뿌려서 절이고 난후 씻고,양념할때 그때 가는소금(꽃소금,천일염 등등)넣으면 됩니다.
7. 굵은소금
'14.4.15 9:30 PM (183.101.xxx.194)절일때 굵은 소금
넣으란 소리죠~
팁하나더.
제가 알타리김치를 엄청좋아해서 요번에
담갔는데요.
무우를 잘라서 절이지 말고
통으로 소금에 절인다음 양념에 버무리기 직전에
잘라서 담그라고 하더군요.
그래야 김치가 더 아삭하고 맛있대요.
그 분 말대도 한번 해봤는데 아삭하니
무우가 무르지도 않고 맛있더라구요~~8. 알타리 무우김치
'14.4.16 1:10 PM (112.156.xxx.146)자르지 않고 절여야 되는군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 388984 | 아카시아 꽃으로 발효액 만들 수 있나요? 4 | 아카시아 | 2014/06/14 | 1,325 |
| 388983 | 아이셋인 집 보통이러나요? 23 | 애셋맘 | 2014/06/14 | 11,588 |
| 388982 | 뉴욕타임스, 韓 국민 경제 아닌 다른 가치 중요하다 경고 3 | light7.. | 2014/06/14 | 1,719 |
| 388981 | 무슬림들은 행복하지 않다! 5 | 심각한진실 | 2014/06/14 | 1,897 |
| 388980 | 화상전화 추천 해주세요 1 | 비그만 | 2014/06/14 | 857 |
| 388979 | 코스트코 천안점 현장에서도 회원가입이 되나요?(단국대 병원이랑 .. 5 | 가입 | 2014/06/14 | 3,200 |
| 388978 | 정말 대단하고 무섭네요.. 30 | 아마 | 2014/06/14 | 14,969 |
| 388977 | 그래서 진짜 반상회했나요? 가보신분계시면.. 4 | 혹시 | 2014/06/14 | 2,191 |
| 388976 | 생리 전 후 두통이 너무 너무 심해요. 9 | 생리 후 | 2014/06/14 | 14,019 |
| 388975 | 결혼하는거 운 아니면 복불복이라는데 2 | 솔직히 | 2014/06/14 | 2,771 |
| 388974 | 요가매트 추천부탁드려요 | 도니도니 | 2014/06/14 | 1,277 |
| 388973 | 반찬만드는게 왜이리 힘든가요 115 | 사다먹고 | 2014/06/14 | 15,511 |
| 388972 | 영어레서피 3 | 요리 | 2014/06/14 | 1,480 |
| 388971 | ●(대법원 최종판결)박정희 독립군 토벌했다 10 | /// | 2014/06/14 | 2,423 |
| 388970 | 남편을 이해할수 없습니다.. 10 | 호구 남편 | 2014/06/14 | 4,019 |
| 388969 | 박근혜 정부 정말 재미나~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 7 | 이론 | 2014/06/14 | 2,759 |
| 388968 | 선택해야하는데 어느게 좋을까요? 1 | ㅇ | 2014/06/14 | 913 |
| 388967 | 여러가지 생각이 드네요 | 로르카 | 2014/06/14 | 1,209 |
| 388966 | 아들이 축구본다고 깨워달라고 하면?? 9 | 아들엄마 | 2014/06/14 | 1,786 |
| 388965 | 중학교 여름방학 시작이 언제인가요? 4 | 경기도 지역.. | 2014/06/14 | 1,666 |
| 388964 | 운동고민 아까 복근 비디오를 보고..운동 정말 오래 하신 분들께.. 8 | 고민 | 2014/06/14 | 2,789 |
| 388963 | ((사람이되거라 닭)) 항공권비교사이트 어디로 가세요? 5 | 우후 | 2014/06/14 | 1,269 |
| 388962 | 다니던 치과가 없어졌는데.... 2 | ..... | 2014/06/14 | 1,258 |
| 388961 | 지금 ktx티고 서대전역 지나는데... 14 | ^^ | 2014/06/14 | 3,562 |
| 388960 | 태블릿 사려고 하는데요. 1 | 태블릿 | 2014/06/14 | 1,476 |