레시피 검색하니 굵은 소금 넣으라 되어있는데
굵은 소금은 꽃소금인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알타리무김치 할때...
... 조회수 : 1,632
작성일 : 2014-04-15 19:50:59
IP : 124.50.xxx.180
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.4.15 7:54 PM (116.123.xxx.73)아뇨 더 굵은거 있어요
2. 김치용은
'14.4.15 7:58 PM (125.179.xxx.18)하얀 기다란푸대에 들은거 굵은게 있어요
3. ㅇㅇ
'14.4.15 8:20 PM (222.238.xxx.235)묻어서 여쭤봅니다
꽃소금으로 하면 안되나요?4. ㅠㅠ
'14.4.15 8:23 PM (124.50.xxx.184)천일염
꽃소금은 몸에 안좋아요5. ..
'14.4.15 8:47 PM (116.123.xxx.73)근데 굵은 소금은 . 좀 지저분해서 꼭 씻어내야해요
6. 봄가을
'14.4.15 8:57 PM (124.111.xxx.112)절일때 굵은 소금뿌려서 절이고 난후 씻고,양념할때 그때 가는소금(꽃소금,천일염 등등)넣으면 됩니다.
7. 굵은소금
'14.4.15 9:30 PM (183.101.xxx.194)절일때 굵은 소금
넣으란 소리죠~
팁하나더.
제가 알타리김치를 엄청좋아해서 요번에
담갔는데요.
무우를 잘라서 절이지 말고
통으로 소금에 절인다음 양념에 버무리기 직전에
잘라서 담그라고 하더군요.
그래야 김치가 더 아삭하고 맛있대요.
그 분 말대도 한번 해봤는데 아삭하니
무우가 무르지도 않고 맛있더라구요~~8. 알타리 무우김치
'14.4.16 1:10 PM (112.156.xxx.146)자르지 않고 절여야 되는군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 394222 | 양파를 즙으로 먹는게 가장 좋을까요? 1 | .. | 2014/07/05 | 1,218 |
| 394221 | 집 살때 부동산 한 곳만 가라는데 4 | 포탈부동산 | 2014/07/05 | 2,166 |
| 394220 | 예전에 블로그 댓글로 인테리어 여사장 엄청 씹히는거 봤어요 3 | 악덕업자? .. | 2014/07/05 | 2,949 |
| 394219 | 똥파리 두마리만 잡고 토욜이 가네요ㅠㅠ 5 | 콩콩이. | 2014/07/05 | 1,036 |
| 394218 | 끊임없는 국정조사 무력화 시도에 대해 엄중히 경고합니다! 2 | 유경근님 | 2014/07/05 | 554 |
| 394217 | 정말 다들 이런 마음들 일까요? 15 | 건너 마을 .. | 2014/07/05 | 3,470 |
| 394216 | 인간관계에서 명심할점...txt 40 | dd | 2014/07/05 | 18,131 |
| 394215 | 드러낼 수 없는 고민을 풀어보고자.. 8 | 속상해요 | 2014/07/05 | 1,223 |
| 394214 | 5살 아이가 갑자기 눈을 깜빡이는데요..ㅜㅜ 5 | 걱정 | 2014/07/05 | 1,483 |
| 394213 | 오휘나 후에서 3만원대로 살만한 물건 5 | .. | 2014/07/05 | 1,366 |
| 394212 | 충격적인 공룡 탄생의 비밀 | 펌) | 2014/07/05 | 1,106 |
| 394211 | 이 원피스 좀 봐주세요~ 구두는 어떤게 좋을까요? 4 | 원피스 | 2014/07/05 | 1,646 |
| 394210 | 국이나 찌개끓일때~ 7 | ^^ | 2014/07/05 | 1,293 |
| 394209 | 70%에게 지급한다던 기초노령연금, 33만 명 못 받아 2 | 거짓말쟁이정.. | 2014/07/05 | 1,540 |
| 394208 | 곡 제목 좀 찾아주세요 2 | .. | 2014/07/05 | 476 |
| 394207 | 노처녀입니다.솔직히 남편감으로 어느쪽인지 골라주셔요 75 | 조언부탁해요.. | 2014/07/05 | 15,002 |
| 394206 | 평일 밤 가양동에서 청량리역까지 많이 막히나요.(지방민 좀 도와.. 3 | 궁금 | 2014/07/05 | 629 |
| 394205 | 도둑맞았네요 22 | 반지 | 2014/07/05 | 10,112 |
| 394204 | 프랑스 외무장관, 유병언 사진 전시 중단 요청 2 | 가슴이 찌잉.. | 2014/07/05 | 1,153 |
| 394203 | 카톡 7 | sue | 2014/07/05 | 1,129 |
| 394202 | 뼈 잘붙는 음식은 무엇인가요 8 | 쪼잉시 | 2014/07/05 | 4,331 |
| 394201 | 40대의 삶 고단하지 않으세요? 36 | 책임 뿐 | 2014/07/05 | 12,646 |
| 394200 | 정의당 '막말 이완영-조원진, 국조특위에서 물러나라' 6 | 정의당 | 2014/07/05 | 750 |
| 394199 | 그깟 제사가 뭐라고 17 | 뭐가 이리 .. | 2014/07/05 | 3,190 |
| 394198 | 근무태반 상사 2 | 7.5 | 2014/07/05 | 765 |