82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

쉬운 것이 아니네요, 누룽지 튀김.

.... 조회수 : 1,404
작성일 : 2014-04-15 10:09:15
마트에서 누룽지를 좀 샀어요.
3kg 대용량에 15,000원. 좀 싸다 싶어 샀는데 먹어 보니 엄청 딱딱해요.
끓여 먹어도 되지만 그냥 먹는 것이 더 좋은데 너무 딱딱해서 이도 아프고 입안에 상처를 내요.
그래서 바삭바삭하고 부드러운 튀긴 누룽지를 머릿 속에 그리며 후라이판에 식용유 부어 시도해 봤는데 바삭하게 
부풀기는 커녕 시커멓게 타기만 하네요. 어찌하면 바삭한 누룽지가 될까요?
IP : 180.228.xxx.9
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레인아
    '14.4.15 10:51 AM (112.149.xxx.135)

    엄마가 어릴 때 해주신 간식이예요
    저 그거 많이 좋아해서 살 찌기 전엔 자주 해먹었는데요
    확실히 집에서 누룽지 긁어서 말린 후 튀긴 것이 하얗게 잘 부풀어요
    귀찮아서 사서 튀기면 말씀대로 부풀지 않더군요

    그리고 회사이름은 잊어버렸는데 누룽지 튀김 팔기도 한답니다 ^^
    예전에 위메프에서 알게되어 사먹었는데..그럭저럭 괜찮았어요

  • 2. ....
    '14.4.15 11:02 AM (122.35.xxx.141)

    저도누룽지튀김 정말 좋아해요 어릴때 할머니가자주 해주셨는데... 수퍼서 파는건 잘 안부푸는지는 첨 알았어요

  • 3. ....
    '14.4.15 12:32 PM (112.155.xxx.72)

    누룽지 튀김은 습도가 좀 있는 누룽지여야 할 것 같아요.
    판매용 누룽지는 부패를 막기 위해 엄청 건조 시켰을 거에요.

  • 4. 잘 튀겨지는 누룽지는
    '14.4.15 1:21 PM (1.215.xxx.166)

    그렇게 파는거 사셔야 해요
    누룽지탕 에 넣는 누룽지는 잘 튀겨지도록 특별히 만든거에요

    끓여먹는 누룽지는 끓여먹게 만들고요.

    뭔가 다른 가미(?) 가공(?) 을 하는지, 파는건 용도별로 완전 차이나더라구요
    누룽지도차 파는건 집에서 만드는 누룽지랑 달라요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
372360 라이언고슬링 조셉고든래빗 좋아하세요? 4 폴고갱 2014/04/15 1,752
372359 Polar 블루투스 & Zephyr 블루투스를 저처럼 이.. 생소해 2014/04/15 1,017
372358 삼청동국수집도 설탕국수던데요? 4 ,. 2014/04/15 2,450
372357 씨겨자는 어디서 파나요? 4 머스터드 말.. 2014/04/15 2,271
372356 서울대 교수들 "남재준 파면하고 특검 실시하라".. 6 샬랄라 2014/04/15 1,491
372355 간장 오이짱아찌를 냉장고에 넣지않아서 ...... 1 많아도 너무.. 2014/04/15 1,544
372354 악동뮤지션 인공잔디 2 로사 2014/04/15 1,599
372353 충북 대학교에 가려면 청주 무슨 터미널에서 내리는 것이 가장 가.. 5 가는 길 2014/04/15 1,163
372352 빵 만들 때 가스빼기는 도대체 어떻게 하는건가요? 5 제빵 2014/04/15 2,012
372351 핸드폰에 사진 컴으로 옮기는 법 6 할머니 버전.. 2014/04/15 6,542
372350 약속변경시 미리 알려달라했는데 다른약속잡고 물으니 그때서야 안된.. 5 약속 2014/04/15 1,465
372349 메리츠화재 어린이보험 어떤가요? 5 후후 2014/04/15 1,801
372348 층간소음 무시하는 법좀 알려주세요.... 14 ㅇㅇㅇㅇ 2014/04/15 4,471
372347 송윤아말이예요 9 ㅇ 2014/04/15 4,268
372346 퇴직의 유혹 잡아 주세요 ㅠ ㅠ 19 흔들 2014/04/15 4,224
372345 신생아보험 실비만 해도 되죠?? 2 보험문의요 2014/04/15 1,111
372344 마몽드 박신혜로 바꼈네요 8 .. 2014/04/15 3,403
372343 개미사육장+여왕개미 어디서 구할수 있나요? 궁금이 2014/04/15 1,761
372342 25개월 근무하고 폐업으로 직장을 그만둡니다. 2 병원 폐업 .. 2014/04/15 2,003
372341 때이른 녹조현상을 보이는 칠곡보 샬랄라 2014/04/15 1,131
372340 피로감 없는 여행! 즐거운 여행을 떠나고 싶은 당신! 평소 부신.. 스윗길 2014/04/15 1,238
372339 부엌이 좁은건 여자에게 불행인것같아요ᆢ 16 .. 2014/04/15 5,695
372338 어느날 당신의 아들이 여자가 되고 싶다고 한다면.... 8 난감할세 2014/04/15 3,463
372337 6살 전래동화 추천좀 해주세요~~ 3 rain 2014/04/15 1,235
372336 홀그레인머스타드.. 맛 없는것도 있지요?? 머스타드 2014/04/15 4,409
< 57301 57302 57303 57304 57305 57306 57307 57308 57309 57310 >> 이전 자유게시판
게시판 검색