육개장이나 닭개장에 계란 빠지면 별로겠죠?

[.....]

계란이 떨어졌는데 왕창 세일하는 날이 있어서 그날까지 안사려고요..ㅋ 근데 내일 닭개장을 하려는데

국물 위에 계란 솔솔 풀어준거 없으면 별로겠죠?

맛에는 별 차이가 없을까요?

비주얼만 아쉬운거라면 그냥 하려는데 ㅋ

[...]

저는 달걀물 올라간거 싫어서
일부러 식당에서도 빼달라해요

달걀물 올라간건 웬지 중국집스러워서
제개인적인 생각이요

당면은 넣어요 ㅋ

[원래]

안넣지 않나요 ? 전국물 택해져서 원래 안넣거든요 야채맛도 죽이구요

[..]

비주얼만 아쉬운거죠.
저도 달걀 안 들은게 더 좋아요.

[저도]

안넣고 먹어요
국물이 탁해져서요

[dl]

안넣어요.

[음]

기사 식당이나 장례식 육개장이 보통 계란이 있더라구요. 근데 어느 국물이든 계란을 풀면 좀 맛이 티미해진달까..하는 게 있어요. 그래서 떡국이나 잔치국수도 지단을 얹지 풀기를 싫어하는 사람들 있더라구요. 육개장도 계란 풀면 라면맛 비슷하게 되는 것 같아요.

[원래 안넣는거]

아닌가요?
그걸 왜 넣어요? 식당에서도 고급식당에선 안넣지 않나요?

[ㅇㅇ]

저도 계란 안넣는게 훨씬 더 좋아요.

[넣어본적없어요]

육개장에도 순두부에도.....

[달걀]

집에서 만드는 육개장이나 닭개장엔 절대 안넣어요.
대신 당면을 하나가득 넣고 먹는 것 좋아해요.
대신 순두부엔 꼭 반숙 노른자가 있어야해요.요건 없거나 완숙이면 정말 서운해요.