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오이지 하얀색 위에 낀겁

오이지 조회수 : 2,068
작성일 : 2014-04-13 13:37:45

오이지가 잇었는데요.냉장고 넣어놓으니 하얀색 끼었어요.

골마지랄까

이거 씻어서 대체 어찌 먹어야할까요?

 

IP : 218.54.xxx.95
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄷ
    '14.4.13 1:40 PM (211.237.xxx.35)

    그냥 깨끗이 씻어서 소분해 비닐팩에 넣고 냉동시키세요.
    드시기 전에 냉장으로 옮겨 자연해동시켜 드시고요.
    곪아지가 낄 정도면 충분히 맛은 배었을겁니다.
    당장 드실건 그냥 씻어서 드시면 됩니다.

    오이가 소금물 밖으로 나와서 공기에 닿아서 그런거예요.
    다음번 담글땐 눌름돌로 눌러놓든지 놀러주는 용기?그런거 사용해서 담그세요.

  • 2. ...
    '14.4.13 2:25 PM (175.112.xxx.171)

    송송 썰어서 고춧가루 설탕 참기름 깨 넣고 버무려드세요

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