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파김치는 언제 익나요?

ㅇ 조회수 : 1,228
작성일 : 2014-04-11 12:08:54
담근지 오늘 3일째인데... 안익네요
세탁기 위에 올려두었어요 ㅋ
전 파 매워서...
완전히 익히고 싶은데...
양도 적구요..
10일정도 밖에 둬도 되나요?

둘다처음 담갔는데 배추김치는 너무 맛있게되었는데
파김치는....
액젓 비린내도 많이나고...
IP : 175.223.xxx.136
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '14.4.11 12:14 PM (1.247.xxx.31)

    담아서 이틀 식탁에 뒀더니 새콤하게 익었던데요
    빨리 익히려면 밖에 두지 말고 안에 두세요
    김치가 짭짤하면 좀 늦게 익는듯해요

  • 2. ..
    '14.4.11 12:23 PM (125.187.xxx.130)

    지난 금요일 오전에 담아 뒷베란다에 둔 것 어제 먹어보니 맵지 않고 괜찮았어요. 날이 요 며칠 추워서.. 그랬는지 일주일이나 되었는데도..완전히 익지는 않고 적당하네요..

  • 3. ...
    '14.4.11 12:27 PM (211.182.xxx.253)

    저도 지난 주 일요일에 담근 파김치를 매일 하나씩 먹어 보는데 아직도 안익었어요....

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