82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이양배추 피클 처음해보는데 도와주세요~

피클 조회수 : 1,059
작성일 : 2014-04-09 14:48:14
검색해서 재료는 다준비되었는데 양이 가늠이안되네요ㅠ
망칠까봐 재료만 보고있네요^^;;
1. 양배추는 보통 크기 반쪽이고 적채는 어른주먹만하고 오이는 4개정도에요~ 식초설탕소금피클링스파이스 양을얼만큼해야할까요?
2. 유리병을 열탕소독하라는데 냄비에 넣고끓이는 건가요? 아님 뜨거운물 부었다가 헹궈내는건가요? 깨질까봐무서워요ㅠ

고수님들 도와주세요~감사합니다!
IP : 183.100.xxx.8
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.4.9 2:52 PM (115.21.xxx.98)

    1. 저는 오이3, 양파1, 무반모로 했을때

    종이컵으로
    설탕 1.5
    식초 1.5
    물 2.5
    월계수잎 3~5
    피클링스파이스는 적당히

    2. 찬물에 병 넣고 같이 끓이시면 안깨져요
    적당히 장갑끼시고 굴려가면서

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
369118 마이홈의 나의 글도 단체 삭제 좀 되면 좋겠어요. 1 편하게 2014/04/09 551
369117 일본은 음의 기운이 많은 나라라고 하죠? 4 무셔 2014/04/09 5,306
369116 향수 추천해주세요! 3 ㅂㅂ 2014/04/09 1,109
369115 고1수학 선행 방법 좀 가르쳐주세요. 중2 2014/04/09 782
369114 일하는데 양다리 중인데 어쩌죠 2 도움 2014/04/09 1,449
369113 은행유출 개인정보 2차피해 첫 확인..유사피해 '비상' 샬랄라 2014/04/09 1,046
369112 턱근육 보톡스 2달만에 맞으면 더 좋을까요? 2 효과좋은기간.. 2014/04/09 3,211
369111 외국인과 같이 먹을 음식점 소개해주세요. 3 딤섬 2014/04/09 824
369110 질문)호텔 침대 처럼 부드럽고 편안한 매트는 소프트인가요? 3 침대는 어려.. 2014/04/09 2,129
369109 인터넷 쇼핑 많이 들 하시나요??? 3 rrr 2014/04/09 1,329
369108 수학학원이랑 과외를 병행하시는 분 3 수학 2014/04/09 2,001
369107 11억 할인 아파트 참맛 2014/04/09 1,653
369106 초등과학문제집은 어떤게좋은가요? 1 살빼자^^ 2014/04/09 1,056
369105 아기키우시는 분들 매일 산책하시나요? 3 baby 2014/04/09 1,066
369104 분가한지 2년 4개월째 16 고마워요 8.. 2014/04/09 5,215
369103 얼굴 가리는 마스크 자외선 시러.. 2014/04/09 912
369102 고등학교 학원 보내시는 분들이요 1 에휴~~ 2014/04/09 1,068
369101 펀드 장기로 가져가면 증권사에 이익인건가요? 저한테 이익은 아닌.. 5 .... 2014/04/09 1,387
369100 1구 전기레인지 쓰시는 분 계신가요? 3 고민 2014/04/09 11,757
369099 마흔 중반 비발치 교정도 치아나 잇몸에 부담이 클까요? 5 비발치로효과.. 2014/04/09 2,108
369098 코로 식염수 넣어서, 입으로 나오게 하는 방법 좀 자세히 알려주.. 5 코세척 2014/04/09 3,040
369097 나와 타인의 차이를 알아가는 재미. 3 깍뚜기 2014/04/09 2,137
369096 여성용 골프채 문의합니다 7 죄송.. 2014/04/09 2,948
369095 황인자 “안철수, 박 대통령 스토킹”…야 의원 거센 항의 5 세우실 2014/04/09 864
369094 무가 웃기게 썰어져요... 어케 써는건지 가르쳐주세요 5 다이아몬드 2014/04/09 867