사태찜과 사태장조림 조리법이 어떻게 다른가요?

[사태]

거의 비슷할 거 같은데..

양념에 차이가 있나요?

[ㅇㅁ]

사태찜에는 무같은 부재료가 좀 들어가고, 아무래도 간이 장조림보다는 훨씬 약하죠.
갈비찜과 장조림이 다르듯이요.

[...]

일단은 양념이 다르지요.
찜은 마늘,파 다져넣고 양파,배 갈아넣고
참기름도 넣고 하잖아요.
대부분 장조림이 덜 달고요.
국물도 차이가 나지요.
찜은 취향에 따라 조금씩 다르지만
장조림 보다는 국물이 적지요.
부재료도 찜은 보통 밤, 은행, 표고,당근
같은거 넣고 장조림은 계란이나
꽈리고추나 마늘정도 넣고요.
찜은 더 오래 조리잖아요.