82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

사태찜과 사태장조림 조리법이 어떻게 다른가요?

사태 조회수 : 998
작성일 : 2014-04-09 12:39:30

거의 비슷할 거 같은데..

양념에 차이가 있나요?

IP : 218.38.xxx.228
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅁ
    '14.4.9 12:48 PM (211.237.xxx.35)

    사태찜에는 무같은 부재료가 좀 들어가고, 아무래도 간이 장조림보다는 훨씬 약하죠.
    갈비찜과 장조림이 다르듯이요.

  • 2. ...
    '14.4.9 12:49 PM (113.10.xxx.53)

    일단은 양념이 다르지요.
    찜은 마늘,파 다져넣고 양파,배 갈아넣고
    참기름도 넣고 하잖아요.
    대부분 장조림이 덜 달고요.
    국물도 차이가 나지요.
    찜은 취향에 따라 조금씩 다르지만
    장조림 보다는 국물이 적지요.
    부재료도 찜은 보통 밤, 은행, 표고,당근
    같은거 넣고 장조림은 계란이나
    꽈리고추나 마늘정도 넣고요.
    찜은 더 오래 조리잖아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
372695 안전불감증...노후된 놀이공원도 가자마세요. 5 더이상은.... 2014/04/16 3,225
372694 도데체 신은 어디에있는건지,,, 48 메기 2014/04/16 4,448
372693 펌글-구명조끼 입는 법과 침몰시 대처법 2 나거티브 2014/04/16 2,037
372692 어민들이 많이 도왔다네요 24 슬프다 2014/04/16 6,084
372691 수정) 수학여행, 학교단체여행 폐지청원해요 20 크리미 2014/04/16 2,867
372690 안전교육이 필요해요 5 슬픔 2014/04/16 1,613
372689 KBS는 최선을 다해 구조했다고..헐~ 7 ㅇㅇ 2014/04/16 2,097
372688 너무나 가슴이 아파 3 민들레엄마 2014/04/16 1,180
372687 “이번 정권에선 대형사고 안나”…유정복 두달 전 ‘입방정’ 도마.. 14 으이그 2014/04/16 3,571
372686 물 차면 객실문이 안열리지요 6 ddd 2014/04/16 3,608
372685 어떻게 이런 일이... 1 비통함 2014/04/16 1,006
372684 다들 살아서 돌아오길.. 2 제발. 2014/04/16 851
372683 티비를 더이상 못보겠어요 ㅠㅠ 1 눈물이 나서.. 2014/04/16 1,333
372682 정말 짜증나네요... 6 ... 2014/04/16 1,663
372681 사는게 뭔지 모르겠어요. 6 gem 2014/04/16 2,378
372680 세월호 사건 독일인들이 말하길.. 30 애통 2014/04/16 27,375
372679 제가 너무 오래 살았나 봐요 5 세월 2014/04/16 2,537
372678 뽐뿌에 수학여행가면서 글을 남긴 학생의 글에 댓글들이 몰리고 있.. 10 참맛 2014/04/16 6,619
372677 구명조끼 제대로 입는 방법(링크) 6 2014/04/16 3,241
372676 AFP, 北 박근혜 제안 ‘정신병자의 몽상’ 맹공격 light7.. 2014/04/16 1,403
372675 저희 옆집 어떻해요ㅠ ㅠ 24 정말이지.... 2014/04/16 31,041
372674 미안하다 미안하다 2 로뎀나무 2014/04/16 1,753
372673 이 와중에 천하장사 이만기는,,,ㅠㅠㅠ 11 글쎄요 2014/04/16 16,150
372672 에스비에스 배경 음악 2 스브스 2014/04/16 1,887
372671 한미 방위비분담금 협정 9200억원.. 그대로 국회 통과 2 굴욕협정 2014/04/16 1,674