거의 비슷할 거 같은데..
양념에 차이가 있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
사태찜과 사태장조림 조리법이 어떻게 다른가요?
사태 조회수 : 955
작성일 : 2014-04-09 12:39:30
IP : 218.38.xxx.228
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅁ
'14.4.9 12:48 PM (211.237.xxx.35)사태찜에는 무같은 부재료가 좀 들어가고, 아무래도 간이 장조림보다는 훨씬 약하죠.
갈비찜과 장조림이 다르듯이요.2. ...
'14.4.9 12:49 PM (113.10.xxx.53)일단은 양념이 다르지요.
찜은 마늘,파 다져넣고 양파,배 갈아넣고
참기름도 넣고 하잖아요.
대부분 장조림이 덜 달고요.
국물도 차이가 나지요.
찜은 취향에 따라 조금씩 다르지만
장조림 보다는 국물이 적지요.
부재료도 찜은 보통 밤, 은행, 표고,당근
같은거 넣고 장조림은 계란이나
꽈리고추나 마늘정도 넣고요.
찜은 더 오래 조리잖아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 416204 | 넘 피곤해서 잠이 안와요 ㅠ 3 | 잠 | 2014/09/08 | 1,460 |
| 416203 | 서울 숙소 추천 부탁드립니다. 4 | 서울 | 2014/09/08 | 1,380 |
| 416202 | 송편반죽 어떻게 하나요? 해봤는데 망했어요ㅠㅠ 7 | 송편반죽 | 2014/09/08 | 2,229 |
| 416201 | 남친의 충격 스키니진 8 | !!!! | 2014/09/08 | 5,421 |
| 416200 | 한국일보 : [36.5도] 약자가 약자를 혐오할 때 6 | 내탓이오 | 2014/09/08 | 1,368 |
| 416199 | 속초 일병 군대문제 끊이질 않네요. 3 | 구타 | 2014/09/08 | 1,899 |
| 416198 | 새벽마다 베란다에서 담배피우는 아랫집인간.. 5 | 미쵸 | 2014/09/08 | 2,673 |
| 416197 | 신랑이 너무 좋아요 15 | ^^ | 2014/09/08 | 5,621 |
| 416196 | 전생에 웬수가 틀림없네요 7 | 전생에 웬수.. | 2014/09/08 | 2,726 |
| 416195 | 콧구멍이 벌렁벌렁 표정관리 안되는 연아 3 | 움짤 | 2014/09/08 | 3,899 |
| 416194 | 스타렉스 뒷바퀴 빠짐 사고가 원래 많았나요? 4 | 궁금이 | 2014/09/08 | 2,510 |
| 416193 | #1111 유가족분들께 문자 좀 보내주세요 6 | 꽃향기짙은날.. | 2014/09/08 | 1,005 |
| 416192 | 이시간에 앞베란다에서 삼겹살굽고 요리 하네요..ㅠㅠㅠ 9 | 앞베란다 | 2014/09/08 | 2,434 |
| 416191 | 초밥 절대 안되나요? 10 | 임산부 | 2014/09/08 | 2,624 |
| 416190 | 입덧을요 4주주에서 5주 넘어 가는 시기에도 시작하나요.. 7 | 입덧 | 2014/09/08 | 1,791 |
| 416189 | 이번 출연자는 진상이 없네요 | 집밥의여왕 | 2014/09/08 | 2,273 |
| 416188 | 배우 심형탁? 나혼자 산다에 나오는데요. 5 | dma? | 2014/09/08 | 4,368 |
| 416187 | 차라리 전부치고 몸 피곤한게 나아요T-T 2 | 나도... | 2014/09/08 | 2,525 |
| 416186 | 시누와 늘 사이가 안좋았는데 시누가 풀자는데 5 | 손님 | 2014/09/07 | 2,638 |
| 416185 | 음악 제목 좀 알려주세요 8 | 산디엘 | 2014/09/07 | 821 |
| 416184 | 영화 '소원' 가슴이 미어지게 슬프네요 4 | 심플라이프 | 2014/09/07 | 2,282 |
| 416183 | 유통기한 지난 맥주 못먹겠죠? 1 | ㅇㅇ | 2014/09/07 | 14,422 |
| 416182 | 서울대 피아노과가 그리 공부잘하는 58 | qw | 2014/09/07 | 22,977 |
| 416181 | 삼성 노트2 쓰는데 사진이 날라갔어요.. 1 | 사진 | 2014/09/07 | 911 |
| 416180 | 중고나라 뭔일 있어요? 7 | ?? | 2014/09/07 | 3,274 |