거의 비슷할 거 같은데..
양념에 차이가 있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
사태찜과 사태장조림 조리법이 어떻게 다른가요?
사태 조회수 : 840
작성일 : 2014-04-09 12:39:30
IP : 218.38.xxx.228
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅁ
'14.4.9 12:48 PM (211.237.xxx.35)사태찜에는 무같은 부재료가 좀 들어가고, 아무래도 간이 장조림보다는 훨씬 약하죠.
갈비찜과 장조림이 다르듯이요.2. ...
'14.4.9 12:49 PM (113.10.xxx.53)일단은 양념이 다르지요.
찜은 마늘,파 다져넣고 양파,배 갈아넣고
참기름도 넣고 하잖아요.
대부분 장조림이 덜 달고요.
국물도 차이가 나지요.
찜은 취향에 따라 조금씩 다르지만
장조림 보다는 국물이 적지요.
부재료도 찜은 보통 밤, 은행, 표고,당근
같은거 넣고 장조림은 계란이나
꽈리고추나 마늘정도 넣고요.
찜은 더 오래 조리잖아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 393746 | 어린나이에 이혼후 할수있는게 뭐가있을까요 43 | 힘들다 | 2014/07/03 | 8,909 |
| 393745 | 김문수 ”비단 길이라도 안가”…불출마 재확인(종합) 5 | 세우실 | 2014/07/03 | 1,625 |
| 393744 | 아이허브에서 렌틸콩, 퀴노아 직구해보신분? 5 | 행복한새댁 | 2014/07/03 | 3,458 |
| 393743 | 무파x 원래 이렇게 맛이 없었나요? | 윽 | 2014/07/03 | 603 |
| 393742 | 웅진플레이도시 준비물 3 | 새들처럼 | 2014/07/03 | 2,690 |
| 393741 | 저층 아파트 밤에 창문열고 주무세요? 5 | 아파트2 층.. | 2014/07/03 | 5,165 |
| 393740 | 방학중 학습시터하려는데, 얼마를 받아야할지? | 학습시터 | 2014/07/03 | 950 |
| 393739 | 일본 왜저래요? 5 | ᆞᆞᆞ | 2014/07/03 | 1,985 |
| 393738 | 채림주고 탕웨이 데려옴 8 | ㅎㅎ | 2014/07/03 | 4,058 |
| 393737 | 신입 입니다.. 5 | 무채색 | 2014/07/03 | 811 |
| 393736 | 방사능땜에 아직도 해산물 초밥 등 안드시는분 계세요? 35 | ... | 2014/07/03 | 7,791 |
| 393735 | [특별성명] 전교조를 온 국민이 지켜 내야한다 6 | 전교조 | 2014/07/03 | 732 |
| 393734 | 강아지 항문낭 땜에요 2 | ᆞ | 2014/07/03 | 3,025 |
| 393733 | 소이캔들 말고 일반 양초도 냄새제거 되나요? 1 | 냄새싫은데 | 2014/07/03 | 3,115 |
| 393732 | 교통카드 250남았다고 5 | 데리러 오라.. | 2014/07/03 | 1,749 |
| 393731 | [국민TV 7월3일] 9시 뉴스K - 노종면 앵커 진행(생방송 .. 3 | lowsim.. | 2014/07/03 | 591 |
| 393730 | 급여 1 | ^^ | 2014/07/03 | 1,266 |
| 393729 | 미인에대한 남녀의 정의 4 | ㅇ | 2014/07/03 | 3,232 |
| 393728 | 치매나 중병 걸리면..자식 없는 사람은 어떡하죠? 26 | 걱정임다 | 2014/07/03 | 7,163 |
| 393727 | 익명 남성 "세월호 빨리 구조해…지방 선거가 코 앞이야.. 1 | 마니또 | 2014/07/03 | 1,664 |
| 393726 | 출산 후 살찌는 이유가 6 | 고민 | 2014/07/03 | 3,083 |
| 393725 | 칠순잔치 함부로 하면 안되는 건가요? 6 | ... | 2014/07/03 | 4,101 |
| 393724 | 전화를 몇번이나 했는데.. | 이상타 | 2014/07/03 | 965 |
| 393723 | 캔우드 550 쓰시는 분 계세요?? 2 | 반죽기 | 2014/07/03 | 1,178 |
| 393722 | 탕웨이, 결혼하면 어디서 살랑가요? 14 | ..... | 2014/07/03 | 4,855 |