어떤 재료를 넣어서 먹으면 간장 비빔국수와 잘 어울릴까요??
레시피에는 표고버섯을 볶아서 넣던데 요즘 표고버섯 비싼가요??
표고버섯 대신에 느타리 버섯은 어떨지 궁금하네요.
꼭 버섯 종류가 아니어도 좋으니 여러 가지 추천해 주세요.
고기, 야채, 해산물, 다 좋습니다.
어떤 재료를 넣어서 먹으면 간장 비빔국수와 잘 어울릴까요??
레시피에는 표고버섯을 볶아서 넣던데 요즘 표고버섯 비싼가요??
표고버섯 대신에 느타리 버섯은 어떨지 궁금하네요.
꼭 버섯 종류가 아니어도 좋으니 여러 가지 추천해 주세요.
고기, 야채, 해산물, 다 좋습니다.
애호박과 양파를 잘게 채쳐서 고추가루 넣고 볶아 고명으로 올려도 맛있어요.
시간 되면 달걀 지단도 좀 해 넣구요.
그리고 새송이버섯을 간장에 졸여 고명으로 만들어도 맛나요.
전 간장국수엔 그냥 김이나 깨소금 정도만 넣어요 때론 고명 없는 순수한국수(?)도 그자체로 맛있더라고요 정말 무언가 얹고 싶을땐 표고버섯 썰어 볶은거랑 애호박 볶은거 정도 좋다고 생각 합니다
열무김치, 치커리, 상추등 쌈채소 종류, 당근 채쳐서 볶아서 올려도 맛있어요.
갈은 쇠고기 볶은거요.
삶은 달걀이나 수란 얹고 데친 시금치나 오이채 얹어도 맛있어요.
간장 국수 양념장은 레시피가 어떻게 되나요? 그냥 진간장이랑 참기름 넣으면 되는건가요? 왠지 맛있을거 같아요^^ 간장이니 표고랑 소고기 소보로내서 볶은게 어울릴거 같네요. 오이도 소금간 살짝해서 볶아서 넣어도 맛있을거 같구요.
저는 스*푸드 에서 어간장쫄면이라는 메뉴를 먹어보고 소스가 맛있어서 집에서 대충 따라해 국수에 비벼 먹는데요... 맛있어요..
소스가 : 간장, 식초, 물(약간), 올리고당(약간), 깨, 고추가루(약간), 들기름(들기름이 포인트에요)
원래 메뉴는 따뜻한 쫄면에 저 소스로 비벼 나오고 위에 소불고기가 올라가는데
차가운 국수에 간장국수처럼 비벼 먹어도 맛있어요,
거기 소불고기 얹으셔도 되고, 국수만 드셔도 되고...
우와 윗님 좋은 레시피예요. 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
393693 | 제 생일에 시어머니 오신답니다 6 | 곧생일 | 2014/07/03 | 3,136 |
393692 | 대상 2천달러 - 어린이 사진 공모전(~8/31) 정보에요~ 참.. 3 | 사진잘찍는분.. | 2014/07/03 | 1,519 |
393691 | 문장 중간에 the를 쓸때요 5 | .. | 2014/07/03 | 1,121 |
393690 | 이민정 김하늘이 남상인가요? 18 | 장마 | 2014/07/03 | 5,595 |
393689 | 이마트몰 진짜 열받음 8 | 요거트 | 2014/07/03 | 2,553 |
393688 | 국수 면 2 | 국수 면 | 2014/07/03 | 860 |
393687 | WMF 칼 쓰는분 계신가요? 8 | 랜시 | 2014/07/03 | 2,111 |
393686 | 집주인과 문제가 있어요. 20 | 지끈지끈 | 2014/07/03 | 4,401 |
393685 | 남대문 시장 쇼핑 팁 5 | 팁 | 2014/07/03 | 5,114 |
393684 | 여주시, 4대강사업 1천억 '대박 꿈' '쪽박'으로 귀결 5 | 세우실 | 2014/07/03 | 1,772 |
393683 | 외국사시는 주부님 계시면 조언좀 부탁드려요. 20 | 데이지맘 | 2014/07/03 | 2,447 |
393682 | 얼큰하고 시원한 김치콩나물국 만들고 싶어요 12 | .. | 2014/07/03 | 2,498 |
393681 | 네이버만 들어가면 공인인증서 접속하라고 뜨는데요 4 | 이거뭐죠 | 2014/07/03 | 2,441 |
393680 | 7살 딸아이 훈육법 좀 조언해주세요.. 4 | 휴 | 2014/07/03 | 2,512 |
393679 | 다시 올립니다) 미대 재수생 학원선택..도와주세요 3 | 미대 | 2014/07/03 | 1,035 |
393678 | 김수현이 극찬한 드라마 보신 분 있어요? 7 | 샤넬 | 2014/07/03 | 2,224 |
393677 | 탕웨이 엄마 코스프레 3 | ^^ | 2014/07/03 | 3,270 |
393676 | 아파트 부동산이 관리비에 대해 실제와 다르게 얘기해서 그 화살이.. 12 | ... | 2014/07/03 | 1,742 |
393675 | 친구들이 다 싫어요 7 | 아 | 2014/07/03 | 3,383 |
393674 | 소개팅 시켜준 사람들 결혼소식 알려주는 사람의 심리는 뭘까요? .. 8 | 36 노처녀.. | 2014/07/03 | 2,689 |
393673 | 여행이후로 어색해진 연인사이 9 | 다스리기 | 2014/07/03 | 5,719 |
393672 | 강석우씨 아시나요? 55 | ^^ | 2014/07/03 | 15,451 |
393671 | 딴딴한 뱃살 3 | ㄴㄴ | 2014/07/03 | 1,986 |
393670 | 여행 1 | roseje.. | 2014/07/03 | 684 |
393669 | 어린이집에서 용변중인 아이 사진 페이스북에 올린 사건.. 13 | 하아.. | 2014/07/03 | 3,346 |