들러붙는 후라이팬...

[loveahm]

후라이팬에 눈에 보이는 긁힘이나 상처는 없지만 요근래 유난히 들러붙는다면 바꿀때가 된거죠?

한 1년 좀 넘게 쓴거 같긴한데.. 크기별로 두,세개로 돌려 쓴거라.. 계속 하나만 사용하진 않았는데...

아무래도 바꿔야 될까요?

[코팅이면]

주저말고 바꾸세요.

[...]

바꿀때네요.

[혹시..]

그 팬에 쇠고기나 육즙이 많은 돼지고기를 굽지 안으셨나요..?
물을 가득 부어 팔팔 끓여보세요.. 끓으면 불 줄여서 10분정도 더 끓여보세요.
팬에 육즙이 스며들면 들러붙더라구요.
혹은 염분이 있는 음식이 조리하면 염분도 스며들어 그렇더라구요.
끓인후에도 들러붙으면 그때 버리세요~

[,,,]

프라이팬에 기름 사용하는 전이나 계란 프라이 등 간장 안들어 가는 음식
전용으로 하면 좀 오래 가요.
고기 굽거나 불고기 양념 돼지고기 프라이팬은 더 자주 갈게 돼요.
생선 전용 프라이팬 있고
나물등 볶음 전용 프라이팬 가지고 사용하니 프라이팬을 6개월은 더 사용 해요.
코팅 6개월만 사용하고 바꾸라는 소리를 들어서요.