82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단단한 달걀찜은 어떻게 만드나요? (도시락 반찬용)

반찬 조회수 : 2,563
작성일 : 2014-04-08 17:27:23

아이 도시락 반찬으로 달걀찜을 싸주고 싶은데 전 계속 국물있는 달걀찜만 만들게 되네요.

 

국물 안나오고 단단하게 되는 달걀찜 비법 아시나요?

IP : 103.11.xxx.96
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.4.8 5:35 PM (211.36.xxx.216)

    계란섞을때 물을 적게 넣으시면 되지 않나요.
    계란에 새우젓 다진것과 대파 송송, 고추가루,물 약간 해서 중탕해서 익히면 단단한 계란찜이 되더라구요.

  • 2. ㅡ
    '14.4.8 5:36 PM (121.157.xxx.6)

    물의 양을 줄이면 될 거 같은데요.
    물보다 달걀의 비율을 높게...

  • 3. ..
    '14.4.8 5:55 PM (116.121.xxx.197)

    물을 적게 넣으면 단단한 달걀찜이 나오지만 맛은 좀 덜하니까
    그냥 달걀찜만 밀폐용기에 담아 따로 넣어줘요.
    (글라스락의 제일 작은 유리용기에 담아 찜통에 쪄 뚜껑덮어 보내요)

  • 4. 1470만
    '14.4.8 6:28 PM (39.7.xxx.123)

    물 안넣으셔도 되요 그냥 새우젓 하고 파 송송 헐어넣고 밥 할때 그릇째 넣고 쪄내면돼요
    울 엄마 달걀찜

  • 5. ...
    '14.4.8 7:47 PM (39.7.xxx.176)

    물과 계란을 1:1로 하시면 됩니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
368726 아토피피부- 메컵 어떻게 지우시나요 // 2014/04/08 492
368725 내 놀다가 숙제하러 들어가자마자 나와서 빨대 꽂는데민 수 분.... 2 미쳐 2014/04/08 1,306
368724 주전자생활 좀 탈피하려는데 정수기 선택 좀 도와주세요... 2 .. 2014/04/08 1,014
368723 상지대 비리 재단 복귀, 박 복심 작용했을 것 독재부활 2014/04/08 506
368722 국정원, '증거조작' 관심 돌리려 언론플레이? 샬랄라 2014/04/08 375
368721 예전 황제의 여자가 누리는 스케일은?? 4 .. 2014/04/08 1,957
368720 휴대폰 잃어버렸는데요. 1 ㅇㅇ 2014/04/08 729
368719 예전글 찾아요 2 과자장수 2014/04/08 489
368718 고1 국어 학원 끊었는데 인강만 들어도 될까요? 5 .. 2014/04/08 2,057
368717 누군가가 미울 때 어떻게 마음 다스리나요? 23 세상 2014/04/08 8,174
368716 신효범씨랑 이보희씨 미혼인가요? 4 아 2014/04/08 3,162
368715 엑소 (EXO) 가 뭐길래 22 도대체 2014/04/08 5,856
368714 중1 하복 교복값이 얼마 주셨어요? 7 교복값 2014/04/08 1,398
368713 자녀가 9급시험과 대입수능 모두 합격했다면 어디 보내실건가요? 107 자녀 진로 2014/04/08 16,711
368712 팔자주름 시술하고 싶어요... 16 수술도 오케.. 2014/04/08 5,310
368711 페이닥터 월급 비슷한가요? 10 궁금 2014/04/08 7,305
368710 성당에 다녀왔어요 5 오래 2014/04/08 1,390
368709 가스렌지,하이라이트,인덕션 4 오랜만에 2014/04/08 4,845
368708 녹색어머니 1년하고 학기말에 감사장 다받는거 아니에요? 16 녹색 2014/04/08 2,174
368707 초딩남자애들 손잡고다니는 딸.. 6 딸맘 2014/04/08 1,240
368706 親안철수파 조직화 무공천 지지.. 조경태 초청 76 버드정치 2014/04/08 1,430
368705 연휴때 순천만쪽으로 여행 조언구해요 8 어디~? 2014/04/08 1,491
368704 청담테스트앞두고 6 학원고민 2014/04/08 1,747
368703 유기농과자 먹고 배아파요 초록 2014/04/08 510
368702 영어소설책 읽는아짐 조언구합니다 4 영어 2014/04/08 1,614
< 53031 53032 53033 53034 53035 53036 53037 53038 53039 53040 >> 이전 자유게시판
게시판 검색