아이 도시락 반찬으로 달걀찜을 싸주고 싶은데 전 계속 국물있는 달걀찜만 만들게 되네요.
국물 안나오고 단단하게 되는 달걀찜 비법 아시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
단단한 달걀찜은 어떻게 만드나요? (도시락 반찬용)
반찬 조회수 : 2,521
작성일 : 2014-04-08 17:27:23
IP : 103.11.xxx.96
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.4.8 5:35 PM (211.36.xxx.216)계란섞을때 물을 적게 넣으시면 되지 않나요.
계란에 새우젓 다진것과 대파 송송, 고추가루,물 약간 해서 중탕해서 익히면 단단한 계란찜이 되더라구요.2. ㅡ
'14.4.8 5:36 PM (121.157.xxx.6)물의 양을 줄이면 될 거 같은데요.
물보다 달걀의 비율을 높게...3. ..
'14.4.8 5:55 PM (116.121.xxx.197)물을 적게 넣으면 단단한 달걀찜이 나오지만 맛은 좀 덜하니까
그냥 달걀찜만 밀폐용기에 담아 따로 넣어줘요.
(글라스락의 제일 작은 유리용기에 담아 찜통에 쪄 뚜껑덮어 보내요)4. 1470만
'14.4.8 6:28 PM (39.7.xxx.123)물 안넣으셔도 되요 그냥 새우젓 하고 파 송송 헐어넣고 밥 할때 그릇째 넣고 쪄내면돼요
울 엄마 달걀찜5. ...
'14.4.8 7:47 PM (39.7.xxx.176)물과 계란을 1:1로 하시면 됩니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 369247 | 지인이 건대재학중인데 공무원시험 본대요 ㄷㄷ 22 | 시험 | 2014/04/13 | 8,192 |
| 369246 | 입원한 남편이라는 사람에게 할말은 해야 겠어요 36 | ,,, | 2014/04/13 | 11,809 |
| 369245 | 유통기한 지난 골뱅이캔 3 | 빌보 | 2014/04/13 | 5,374 |
| 369244 | 안드레아보첼리 실망 45 | oo | 2014/04/13 | 34,196 |
| 369243 | 칠순에 남미여행가고싶으시다는데... 26 | 시아버지 | 2014/04/13 | 5,790 |
| 369242 | 지금 행복해서 자랑하고 싶어요 ^^ 34 | .... | 2014/04/13 | 10,663 |
| 369241 | 전우용 선생님 트위터 /박원순,문재인.... 4 | 보세요 | 2014/04/13 | 1,243 |
| 369240 | SKY 골목에서 살았던 지난 추억을 꺼내봅니다 5 | @@ | 2014/04/13 | 3,018 |
| 369239 | 월급 이정도면 9 | 미국에서 | 2014/04/13 | 2,866 |
| 369238 | 이불 사려고 하는데 어디가 좋을까요? 답변 부탁드려요!! 2 | 여류 | 2014/04/13 | 1,695 |
| 369237 | 이이제이 이작가 결혼 5 | Eej | 2014/04/13 | 12,848 |
| 369236 | 아플때도 운동가세요? 12 | ㅇㅇㅇ | 2014/04/13 | 2,078 |
| 369235 | 직장인용으로 어떤지 배기바지 한 번 봐 주세요 4 | 배기바지 | 2014/04/13 | 1,128 |
| 369234 | 분당 소아비만 클리닉 추천부탁드려요 | 소아비만 | 2014/04/13 | 944 |
| 369233 | 중학생인데 중학교 수학 교사한테 애가 수학머리 있느냐고 물어보겠.. 3 | 수학머리? | 2014/04/13 | 2,514 |
| 369232 | 자식이 25년 되도록 부모 생신 한번 안 챙겼다면.. 19 | // | 2014/04/13 | 5,634 |
| 369231 | 그것이 알고싶다 5 | 마랑홀릭 | 2014/04/13 | 3,387 |
| 369230 | 밑의 심리분석 잘하신 분께 의뢰 좀.. 5 | 00 | 2014/04/13 | 1,275 |
| 369229 | 글 펑할께요*^^* 54 | 민들레 | 2014/04/13 | 7,702 |
| 369228 | 부모님 용돈 다들 얼마나 드리시나요? 15 | aa | 2014/04/13 | 5,677 |
| 369227 | 훌라후프 하면 허리아픈데좋을까요? 2 | 삐긋 | 2014/04/13 | 2,199 |
| 369226 | 임슬옹이랑 승리는 왜 연기하나요? 5 | 봄날의 쫄면.. | 2014/04/13 | 3,933 |
| 369225 | (꼭 댓글요!)지하 커피숍이 있다면,덥거나 추운 날 지하로만 가.. 24 | 직원분들~ | 2014/04/13 | 3,154 |
| 369224 | 리터니들 문법 공부를 하는데 6 | 괴 | 2014/04/13 | 1,875 |
| 369223 | 여자는 사랑받으면 이뻐지는거 맞아요. 3 | ... | 2014/04/13 | 4,413 |