82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지갈비구이맛 간장불고기 팁

마시쪙 조회수 : 6,787
작성일 : 2014-04-08 09:45:23

일반적인 간장양념에 더 넣는건 생강을 엄지손가락

반만큼 넉넉히 넣어 주고 양파나 당근은 넣지 마세요

후추도 아주 넉넉히 ...채소는 쪽파만 듬뿍

기본양념에 주물러서 팬에 올려 센불로

양념이 졸아붙어 전체적으로 노릇하게 눋는다

하게요 숯불향은 안나지만 눌어서 구수한것이

돼지갈비 구이맛나게 아주 맛있어요

30-40분걸리니까 식사준비 시작할때 불에 올려

밥안치고 한번뒤적 상추씻고 뒤적 이런식으로

하면 시간이 딱 맞아요

돼지고기앞다리 한근

아빠숟갈기준으로

간장 5

매실 3

물엿 3

참기름 1

청주 3

후추 1

마늘 3

생강 1.5

다진쪽파 한줌

끝

물기없이 전체적으로 노릇할때까지
센불에 지지듯 볶는다가 핵심 뽀인트입니다~~

IP : 121.142.xxx.174
56 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오...
    '14.4.8 9:47 AM (211.201.xxx.173)

    오늘 한번 해봐야겠어요. 비법 감사합니다. ^^

  • 2. 홍이
    '14.4.8 9:49 AM (211.36.xxx.149)

    오.고마워요!!!

  • 3. ...
    '14.4.8 9:51 AM (221.162.xxx.44)

    예전 마포돼지갈비 비법이 여기 한번 휩쓸고 갔는데..적어놓으신 양념에 계피가루를 한꼬집 넣는거였어요
    그냥 참고하시라고...

  • 4. 옹
    '14.4.8 9:52 AM (58.237.xxx.3)

    마시쩡님이시당!!!!!!!
    오늘은 어떤 빵을 보여주실거예용?

  • 5. ㅁㅁ
    '14.4.8 9:54 AM (175.253.xxx.155)

    근데 매실 없으면 뭘 대신 넣어야 할까요.
    맛술넣으면 되려나.

  • 6. 원글
    '14.4.8 9:54 AM (218.52.xxx.186)

    저 그 마시쪙님 아닙니다 오해하셨나봐요
    걍 돼지불고기가 맛있어서 마시쪙이라 한건데...

  • 7. ㅇㅇ
    '14.4.8 9:55 AM (211.209.xxx.23)

    삼겹살 갖고 해도 돼요?

  • 8. 감사해요~
    '14.4.8 9:56 AM (183.96.xxx.240) - 삭제된댓글

    돼지고기 앞다리는 불고기용으로 얇게 썰은거 사면 되는거죠?
    오늘 저녁에 당장 해볼께요~^^

  • 9. 감사합니다..
    '14.4.8 9:59 AM (114.206.xxx.94)

    간장으로하는 돼지불고기...저장할게요 ㅎㅎ

  • 10. 오우~
    '14.4.8 10:02 AM (110.47.xxx.111)

    돼지갈비구이맛이 난다구요?
    저도 해봐야겠어요 감사해요~

  • 11. 원글
    '14.4.8 10:02 AM (218.52.xxx.186)

    제 레시피가 절대적인건 아니니까 적당히
    있는대로 가감하세요
    핵심은 지진다 생강 후추넉넉히 이것세갭니다용

  • 12. 너무 감사요~
    '14.4.8 10:06 AM (175.223.xxx.141)

    오~ 맛나겠어요. 해봐야징. 감사합니다~

  • 13. 맛^^
    '14.4.8 10:09 AM (223.62.xxx.69)

    도전해볼래요~~

  • 14. 루루~
    '14.4.8 10:10 AM (175.214.xxx.91)

    저도 도저~언! 감사합니다~

  • 15. 오호
    '14.4.8 10:28 AM (103.11.xxx.96)

    돼지갈비구이맛 간장불고기 레시피.. 감사합니다

    근데 물엿 대신할 양념은 뭔가요? 집에 물엿이 없어서요

  • 16. ...
    '14.4.8 10:28 AM (110.9.xxx.13)

    되불 도전 합니다

  • 17. 원글
    '14.4.8 10:30 AM (218.52.xxx.186)

    물엿이란게 단맛만 주는게 아니라
    윤기와 촉촉함을 주더군요
    얼른 슈퍼가세요 운동겸해서 ㅎㅎ

  • 18. 써니
    '14.4.8 10:32 AM (122.34.xxx.74)

    돼지갈비 구이맛 간장불고기
    도전합니다

  • 19. ㅋㅋㅋ
    '14.4.8 10:44 AM (211.38.xxx.189) - 삭제된댓글

    마시쩡님이시다에 빵 터졌네요.. 저도 그분일라나 하긴했지만 ㅋㅋ
    하여간 원글님 새 레시피 감사합니다~
    돼지불고기감 냉동실에 잘 있는데 이번주안에 함 해먹어봐야겠네요~

  • 20. ^^
    '14.4.8 10:52 AM (168.188.xxx.40)

    돼지갈비 구이맛 간장불고기,, 비법전수 감사합니다,

  • 21. thotholover
    '14.4.8 11:00 AM (112.153.xxx.37)

    돼지갈비.... 담아갑니다.

  • 22. ,,,
    '14.4.8 11:03 AM (124.197.xxx.165)

    아 어제 고추장양념으로 잔뜩해서 냉동실에 쟁여놨는데
    담번에 꼭 해보겠습니다 저장완료

  • 23. 승형제mom
    '14.4.8 11:05 AM (116.125.xxx.73)

    돼지갈비구이맛 간장불고기 레시피.. 감사합니다

  • 24. 돼지갈비맛
    '14.4.8 11:30 AM (222.120.xxx.63)

    불고기 비법 전수 감사드려요... ^^

  • 25. 돼지갈비구이맛
    '14.4.8 11:48 AM (125.186.xxx.54)

    돼지갈비구이맛 간장불고기 잘 해먹을게요~^^

  • 26. 문학소녀
    '14.4.8 11:55 AM (1.244.xxx.120)

    레시피 감사합니다 꼭 만들어볼게요^^

  • 27. 감사해요
    '14.4.8 11:56 AM (211.36.xxx.66)

    오늘저녁해먹을게요

  • 28. 감사합니다
    '14.4.8 12:00 PM (124.49.xxx.30)

    비법 감사해요~^^

  • 29. 저도
    '14.4.8 12:03 PM (61.82.xxx.151)

    비법 풀어주신거 참고해서 해먹을게요~

  • 30. dd
    '14.4.8 12:10 PM (118.35.xxx.48)

    오 돼지갈비맛 간장 불고기 레시피 감사합니당

  • 31. 감사합니다
    '14.4.8 12:14 PM (117.111.xxx.14)

    해보겠습니다

    감사합니다

  • 32. ㅠㅠㅠㅠ
    '14.4.8 12:16 PM (27.100.xxx.14)

    아 진짜, 저 오랫만에 친정와서 3시간에 걸친 아침 1첩상 만들었어요, 돼지고기 간장 불고기요....그런데 국물은 한강물에, 염전 다녀온 고기로 만들었냐고 어찌나 많은 욕을 주시던지...
    이 레서피 올라온 거 조금이라도 일찍 봤다면 좋았을 걸요!
    오늘 고기 또 사서 재도전~~합니다, 감사해요^^

  • 33. 시옷
    '14.4.8 1:58 PM (175.223.xxx.21)

    돼지갈비 양념 저도 저장이요^^ 감사합니다

  • 34. 감사해요
    '14.4.8 2:14 PM (218.186.xxx.238)

    저장합니다 감사합니다^^

  • 35. 감사합니다
    '14.4.8 3:45 PM (211.37.xxx.154)

    오늘 저녁 메뉴거 걱정이었는데
    해결되었습니다 ^^

  • 36. 빵 좋아하시는 그 분은
    '14.4.8 6:44 PM (121.137.xxx.87)

    마시쩡 아니고 마이쩡

    돼지갈비맛 불고기 레시피 좋네요 감사합니다
    맛있게 해먹을게요

  • 37. prince
    '14.4.8 7:32 PM (122.37.xxx.100)

    감사합니다.

  • 38. 오
    '14.4.8 8:17 PM (125.31.xxx.241)

    매번 고추장 불고기만 해먹어서 내일은
    고추장없이 하얗게 불고기 해먹으려고 돼지고기 사왔는데
    이런 레시피가 있을줄이야.
    내일 맛있게 해 먹어야겠어요.

  • 39. 웃자웃자
    '14.4.9 8:37 AM (211.36.xxx.44)

    감사감사합니다.

  • 40. RH
    '14.4.9 12:44 PM (210.105.xxx.253)

    돼지갈비구이 맛 갈비~

  • 41. 마시쩡님
    '14.4.9 1:30 PM (119.198.xxx.121)

    돼지갈비구이 맛 고기 레시피 감사합니다.

  • 42. ...
    '14.4.9 9:41 PM (39.121.xxx.151)

    돼지갈비구이맛 간장불고기 감사합니다

  • 43. 좋은 레시피
    '14.4.12 1:44 AM (219.249.xxx.159)

    감사합니다.

  • 44. 뿐각시
    '14.5.20 5:02 PM (211.253.xxx.18)

    돼지갈비구이 맛 간장불고기 일요일에 해먹어봐야겠네요. 감사해요!!

  • 45. 샐먼
    '14.6.12 1:53 PM (113.216.xxx.103)

    좋은 레시피, 감사합니다!

  • 46. 여니야
    '14.6.18 12:33 PM (175.118.xxx.87)

    돼지갈비 레시피 감사합니다.

  • 47. 원글님
    '14.12.14 12:02 PM (114.207.xxx.9)

    돼지갈비 레시피 감사합니다.

  • 48. 두혀니
    '15.9.22 7:40 PM (1.241.xxx.40)

    돼지갈비맛 구이 레시피 감사합니다

  • 49. ...
    '15.12.28 7:34 PM (112.154.xxx.174)

    저장합니다.

  • 50. 메뉴
    '16.1.29 6:16 AM (119.64.xxx.84)

    돼지갈비구이맛 간장불고기 팁 감사드려요.

  • 51. 푸딩
    '16.5.1 11:45 PM (211.36.xxx.40)

    해 먹고 싶어요.저장합니다

  • 52. 릴리
    '16.11.6 12:17 AM (118.223.xxx.28)

    간장불고기 저장합니다~

  • 53. 간장불고기
    '18.7.9 12:43 AM (14.32.xxx.74)

    저장합니다

  • 54. ㅇ
    '20.8.16 7:49 PM (115.23.xxx.156)

    감사합니다

  • 55. 순도리
    '21.3.15 2:04 PM (112.160.xxx.187)

    돼지갈비구이맛 간장불고기 팁 감사합니다.

  • 56. 땡큐
    '22.1.31 4:04 AM (1.241.xxx.5)

    돼지갈비구이 간장불고기맛

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
417964 초2가 읽으면 좋은 책 추천 부탁드려요 2 전집으로 2014/09/15 1,061
417963 수도권 남부 이사갈 동네 추천 부탁드려요. 5 각설탕 2014/09/15 1,521
417962 시사통 김종배입니다[09/15am] 새정치연합 막전막후 lowsim.. 2014/09/15 828
417961 많이사랑하지 않는데 결혼을하면......? 11 결혼 2014/09/15 3,807
417960 도배는 어떻게 결정하시나요? 2 전세집 2014/09/15 1,126
417959 요즘 모기 너무 독하네요. 5 아퍼 2014/09/15 1,408
417958 남편이나 남자친구가 이*헌처럼 ㄱㄱ 2014/09/15 1,128
417957 끝없는 사랑 보시는 분들.... 1 숭금 2014/09/15 1,071
417956 은수미의원 페북글..은수미의원은 아직까진 신뢰를 주니까 19 은수미의원 .. 2014/09/15 2,201
417955 초 5딸아이 때문에 속상한 아침.. 16 ㅜㅜ 2014/09/15 3,232
417954 에궁... 복비(따블) 2 .. 2014/09/15 1,455
417953 어제 한일 축제 한마당 행사 어이없어어요. 3 ... 2014/09/15 1,258
417952 2g폰을 쓰는 사람 컴퓨터로 카톡 쓸수 있는 방법 알려주세요!!.. 3 카톡 컴퓨터.. 2014/09/15 2,686
417951 아침드라마 모두다김치 ... 7 .. 2014/09/15 1,934
417950 7억 6천에 아파트를 계약했는데 복비는 얼마를 주면 되나요? 12 복비 2014/09/15 3,807
417949 더 이상 친일파 후손들을 대통령 만드는 일은 없어야 합니다. 시조새 2014/09/15 794
417948 수압세게 하는 수전 사용에 대해 문의 드려요. 3 수도물 2014/09/15 1,851
417947 코스트코 회원가입 하고 중간에 탈퇴하면 다음에 가입 못하나요? 4 코스트코 2014/09/15 2,504
417946 어떤교사가되어야할까요? 10 뿌우뿌우 2014/09/15 1,598
417945 문재인은 착한 사람인가요? 전 착한사람이 지도자 되는걸 원치않아.. 28 ㅇㅇ 2014/09/15 3,298
417944 생기부 사진이랑 수시원서접수사진이랑 5 고3 2014/09/15 2,571
417943 살돋에 엄청난 댓글 6 링크 부탁 2014/09/15 3,878
417942 방안에 모기한마리 퇴치법 알려주세요. 6 불청객 2014/09/15 4,138
417941 숲 1 갱스브르 2014/09/15 978
417940 번역 관련 글 있어서 번역 알바에 대해 써볼게요. 12 into 2014/09/15 28,405
< 52371 52372 52373 52374 52375 52376 52377 52378 52379 52380 >> 이전 자유게시판
게시판 검색