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고추장..

지온마미 조회수 : 754
작성일 : 2014-04-07 22:20:40
김장하고 남은 고춧가루가 많은데 김장용고춧가루로 고추장을 담아도 될까요?
IP : 182.222.xxx.35
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.4.7 10:21 PM (110.47.xxx.111)

    김장용고추가루는 굵어서 방아간가서 다시 곱게 갈아야할꺼예요

  • 2. ...
    '14.4.7 10:47 PM (175.223.xxx.39)

    김장용으로 고추장 담아요 일부러
    굵은 고추가루로 담아서 찌개 같은데 넣으면 덜 텁텁해요
    그리고 나물 무침 할때도 완전 고운 고추장 보다 좋고요

    저는 두가지 (고운 고추장 굵은가루로 고추장)로 고추장 담아서 용도에 따라 사용하는데 좋아요

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