파운드케익을 구울때 자꾸만 바닥이 타요
작성일 : 2014-04-07 21:52:54
1785749
베이킹 초보입니다.
180도에 40분으로 굽는 파운드케익 레시피가 있는데요.
굽고나면 항상 바닥은 까맣게 타 있고, 정작 안은 덜 익어 있어요.
어떻게 해야 하나요ㅜㅜ
타버린 반죽이 너무 아까워요;;
IP : 175.121.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 온도를 낮추세요
'14.4.7 9:55 PM
(14.52.xxx.59)
책에 나온 온도대로 굽는것 보다는
내 오븐의 특성을 알아야 해요
좀 더 낮은 온도에서 오래 구우시고,윗면은 20분쯤 지나면 은박지로 덮어주세요
2. ...
'14.4.7 10:00 PM
(175.120.xxx.67)
온도 10도 낮추시고 바닥에 팬한장 덧대고 시간은 늘리세요. 10분정도 늘려보고 꼬치테스트 해보고 안익었으면 더....
바닥에서 불 올라오는 가스오븐은 윗면 색은 안나고 바닥만 타는 경우가 종종있죠.
3. 원글이
'14.4.8 8:19 AM
(175.121.xxx.100)
네, 언니들.
파운드틀 아래 쿠키팬을 놓고, 온도 10도 낮출게요.
시간은 40분이었는데, 50분에서 1시간 정도로 늘려볼게요. 요번에는 안태우고 해보겠습니다!!!
감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
381549 |
부모는 선택할 수 없습니다 |
가난한 부모.. |
2014/05/22 |
919 |
381548 |
급질)길고양이 사료 말고 먹을수 있는 음식이 뭔가요 11 |
흔들인형 |
2014/05/22 |
2,443 |
381547 |
간단히 맥주한잔 마실때 마른안주 뭐내면 좋아요? 12 |
손님오셔서 |
2014/05/22 |
2,454 |
381546 |
박근혜 대통령님 UAE에서 즐겁게 계시다 오셨답니다. 5 |
호텔별점매기.. |
2014/05/22 |
2,408 |
381545 |
지금은 유가족의 눈물을 닦아줄 때 아닌가요 11 |
그거참 |
2014/05/22 |
1,228 |
381544 |
서울은 여론조사 보니 안심해도 되는거 맞죠? 26 |
.. |
2014/05/22 |
2,611 |
381543 |
(일상글 죄송)이런 말들으면 기분나쁜거 맞죠?? 2 |
어이없어요ㅠ.. |
2014/05/22 |
1,007 |
381542 |
제2금융권 전세자금대출 이용해본 분 계세요? 1 |
-- |
2014/05/22 |
2,772 |
381541 |
UAE 나갈 때 12 |
박처자 |
2014/05/22 |
3,007 |
381540 |
진정 반성한다면 하루만 방송, 신문 멈춰라!! |
제안 |
2014/05/22 |
596 |
381539 |
”일반인 희생자는 세월호 추모공원 못 간다니…” 8 |
세우실 |
2014/05/22 |
1,840 |
381538 |
언론전공 대학교수 137명 "朴 정부, 언론통제 중단하.. 7 |
샬랄라 |
2014/05/22 |
1,323 |
381537 |
모든 걸 사회에 환원하겠다. 돈과 부동산만 빼고 킄 3 |
참맛 |
2014/05/22 |
1,836 |
381536 |
혹시.. 3 |
.. |
2014/05/22 |
969 |
381535 |
박근혜 눈물, 참모진이 흘려라 조언 1 |
CBS |
2014/05/22 |
2,240 |
381534 |
차기 김기춘 대통령 추천합니다 6 |
우리가 남이.. |
2014/05/22 |
2,271 |
381533 |
(끌어올림) 저도 도봉구에 있는 학생들을 위해 떼전화 부탁드려요.. 4 |
델리만쥬 |
2014/05/22 |
1,616 |
381532 |
혹시 jcrew 수영복 구매 해보신 분 들 있으신가요? 1 |
사이즈 고민.. |
2014/05/22 |
1,862 |
381531 |
중앙대·인천대교수 "범국민진상조사위 구성하라".. 3 |
샬랄라 |
2014/05/22 |
951 |
381530 |
원순시장님 선거자원봉사하면 어떤일을 하나요? 1 |
........ |
2014/05/22 |
623 |
381529 |
떼전화 부탁. 진도체육관의 이계덕기자에게 전남지사가 나가라? 21 |
이계덕기자 |
2014/05/22 |
3,680 |
381528 |
인생 소망 하나가 더 늘었어요 1 |
... |
2014/05/22 |
991 |
381527 |
미디어오늘 트윗에서 82쿡 감사글 올렸네요. 14 |
저녁숲 |
2014/05/22 |
2,812 |
381526 |
교학사 교과서 채택 부성고 전 교장, 부산 교육감 출마 3 |
뉴라이트교육.. |
2014/05/22 |
1,133 |
381525 |
남편이 보내온 글..반박할수있는 글좀 올려주세요 61 |
.. |
2014/05/22 |
12,185 |