파운드케익을 구울때 자꾸만 바닥이 타요
작성일 : 2014-04-07 21:52:54
1785749
베이킹 초보입니다.
180도에 40분으로 굽는 파운드케익 레시피가 있는데요.
굽고나면 항상 바닥은 까맣게 타 있고, 정작 안은 덜 익어 있어요.
어떻게 해야 하나요ㅜㅜ
타버린 반죽이 너무 아까워요;;
IP : 175.121.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 온도를 낮추세요
'14.4.7 9:55 PM
(14.52.xxx.59)
책에 나온 온도대로 굽는것 보다는
내 오븐의 특성을 알아야 해요
좀 더 낮은 온도에서 오래 구우시고,윗면은 20분쯤 지나면 은박지로 덮어주세요
2. ...
'14.4.7 10:00 PM
(175.120.xxx.67)
온도 10도 낮추시고 바닥에 팬한장 덧대고 시간은 늘리세요. 10분정도 늘려보고 꼬치테스트 해보고 안익었으면 더....
바닥에서 불 올라오는 가스오븐은 윗면 색은 안나고 바닥만 타는 경우가 종종있죠.
3. 원글이
'14.4.8 8:19 AM
(175.121.xxx.100)
네, 언니들.
파운드틀 아래 쿠키팬을 놓고, 온도 10도 낮출게요.
시간은 40분이었는데, 50분에서 1시간 정도로 늘려볼게요. 요번에는 안태우고 해보겠습니다!!!
감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
379236 |
[무능혜처벌]수정 - 신상철님의 82쿡 단독강연 원하시는 분~ 110 |
독립자금 |
2014/05/14 |
3,418 |
379235 |
이제 82가 정치판이 되었네요. 59 |
정치판 |
2014/05/14 |
3,139 |
379234 |
안행위 현안보고 김현의원 질의중 같이봐요.. 1 |
/// |
2014/05/14 |
776 |
379233 |
김호월교수에게 보낸 고박수현군 아버지 편지 24 |
참맛 |
2014/05/14 |
4,151 |
379232 |
미국 가족초청이민 질문드려요 3 |
... |
2014/05/14 |
1,835 |
379231 |
(박근혜 하야)요즘 같아선 말주변 없는 제가 너무 싫어요. 3 |
답답 |
2014/05/14 |
1,109 |
379230 |
(박그네꺼져)간만에 웃으시라고... 36 |
ㅍㅍㅍ |
2014/05/14 |
3,957 |
379229 |
박원순아저씨~ 빨갱이아저씨~ 5 |
1111 |
2014/05/14 |
2,310 |
379228 |
생중계 - 세월호 관련 국회상임위(안행위) 속개 실황 |
lowsim.. |
2014/05/14 |
1,123 |
379227 |
TV조선채널때문에 싸우겠어요 6 |
답답해 |
2014/05/14 |
1,380 |
379226 |
[펌글] 소방상황실-목포해경 통화녹취록 최초 공개…구조보다 의전.. 9 |
구름 |
2014/05/14 |
1,930 |
379225 |
인덕션 렌지는 불이 안나나요? 3 |
... |
2014/05/14 |
7,702 |
379224 |
후보 단일화 어떻게 됬나요? |
안산 |
2014/05/14 |
437 |
379223 |
그네가 싫어) 영어문장 좀 봐 주세요. 1 |
시험지 |
2014/05/14 |
725 |
379222 |
박근혜정부가 공무원시험 건드린다네요 46 |
공무원 |
2014/05/14 |
14,415 |
379221 |
일본, 자위권 확대 사례에 '한반도 유사시' 포함 4 |
세우실 |
2014/05/14 |
767 |
379220 |
외모가 많이 안좋은 여자 좋아하는 경우도 있나요? 40 |
의문 |
2014/05/14 |
6,657 |
379219 |
병문안 가는데 간단한 먹거리 뭐가 좋을까요? 5 |
병원 |
2014/05/14 |
1,876 |
379218 |
신불자가 있는 형제는 (상속문제) 17 |
.. |
2014/05/14 |
3,198 |
379217 |
팽목항에서의 사흘.."구급차 막고 선 보도차량들..&q.. 5 |
참맛 |
2014/05/14 |
1,390 |
379216 |
알뜰하게 잘도 이용해먹는 516 |
참 이상타!.. |
2014/05/14 |
803 |
379215 |
'세월호 비하 대구여성'과, '와. 이거 소름 무섭..'은 패스.. 1 |
!! |
2014/05/14 |
1,789 |
379214 |
저장했던 번호 지우려면 |
,,, |
2014/05/14 |
522 |
379213 |
박원순 서울시장에게 정치자금 기부하려면 어디서 해야하나요? 1 |
..... |
2014/05/14 |
864 |
379212 |
대국민담화 발표 5.16에 하려나 봐요 12 |
하야 |
2014/05/14 |
2,518 |