자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파운드케익을 구울때 자꾸만 바닥이 타요
아기엄마 조회수 : 1,159
작성일 : 2014-04-07 21:52:54
베이킹 초보입니다.
180도에 40분으로 굽는 파운드케익 레시피가 있는데요.
굽고나면 항상 바닥은 까맣게 타 있고, 정작 안은 덜 익어 있어요.
어떻게 해야 하나요ㅜㅜ
타버린 반죽이 너무 아까워요;;
IP : 175.121.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 온도를 낮추세요
'14.4.7 9:55 PM (14.52.xxx.59)책에 나온 온도대로 굽는것 보다는
내 오븐의 특성을 알아야 해요
좀 더 낮은 온도에서 오래 구우시고,윗면은 20분쯤 지나면 은박지로 덮어주세요2. ...
'14.4.7 10:00 PM (175.120.xxx.67)온도 10도 낮추시고 바닥에 팬한장 덧대고 시간은 늘리세요. 10분정도 늘려보고 꼬치테스트 해보고 안익었으면 더....
바닥에서 불 올라오는 가스오븐은 윗면 색은 안나고 바닥만 타는 경우가 종종있죠.3. 원글이
'14.4.8 8:19 AM (175.121.xxx.100)네, 언니들.
파운드틀 아래 쿠키팬을 놓고, 온도 10도 낮출게요.
시간은 40분이었는데, 50분에서 1시간 정도로 늘려볼게요. 요번에는 안태우고 해보겠습니다!!!
감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
378221 | 세월호 또 일가족 죽고 홀로 남겨진 7살아이 10 | 진홍주 | 2014/05/10 | 12,595 |
378220 | 현장 생방송 - 이상호의 GO발뉴스 시작...손수건 준비하셔야... 6 | lowsim.. | 2014/05/10 | 2,695 |
378219 | 지금 이게 가장 시급할듯한데.... 10 | 주말걱정.... | 2014/05/10 | 2,510 |
378218 | 주부인데 종합소득세고지서가 나왔네요. 16 | 하늘정원 | 2014/05/10 | 9,607 |
378217 | 구조하라니깐..이거 영어로 어떻게 해요? 4 | 이와중에 | 2014/05/10 | 1,571 |
378216 | 노통님 너무 보고 싶어요.... 14 | 노빠인데요... | 2014/05/10 | 1,843 |
378215 | 세월호 관련 구로구 진행 사항 5 | 같이 가요 | 2014/05/10 | 1,232 |
378214 | 전세가 급등 관련 도움요청드립니다 (이시국에 죄송합니다) 4 | ㅇㅇ | 2014/05/10 | 1,736 |
378213 | 낮에 올렸던 알바분들께 제안한 글을 한번 더 끌어올립니다. 7 | 광팔아 | 2014/05/10 | 1,108 |
378212 | 세월호 구조에 국가는 없었다 | //////.. | 2014/05/10 | 756 |
378211 | 갑동이 보는중.. 7 | 휴 | 2014/05/10 | 2,502 |
378210 | 오늘 마음이 많이 상한 일이 있네요. 5 | 오늘하루 | 2014/05/10 | 3,312 |
378209 | 안산에서 집으로 17 | Citrus.. | 2014/05/10 | 3,894 |
378208 | 서울 집회 생방송 생방송 보세요 5 | orchid.. | 2014/05/10 | 1,753 |
378207 | 어제 유가족과 함께 계셨던 분들께 여쭤볼게 있어요. . 8 | ᆞᆞᆞ | 2014/05/10 | 2,019 |
378206 | 경찰 '집회 소음과의 전쟁' 선포..과잉 규제 우려 2 | 하다 하다 .. | 2014/05/10 | 1,493 |
378205 | 아무것도 할 수 없어서 죄송합니다... 28 | 싱글맘 | 2014/05/10 | 2,324 |
378204 | (이런글 올려서 죄송합니다;) 몇일지난 소개팅 얘기인데요; 11 | .. | 2014/05/10 | 2,712 |
378203 | 용감한 한화팬 6 | 한화팬 | 2014/05/10 | 2,531 |
378202 | 친구가 어제 죽었습니다. 29 | 2014/05/10 | 19,960 | |
378201 | '불순세력에 의한 난동, 어린것들이 선동되고있다.' 누가 말했나.. 7 | 참맛 | 2014/05/10 | 1,583 |
378200 | 와이파이 질문 드려요. 4 | 답답 | 2014/05/10 | 1,497 |
378199 | 이 조끼 한번 봐주세요 5 | .. | 2014/05/10 | 1,835 |
378198 | 청계광장 너무 가고 싶습니다. 6 | 둥둥 | 2014/05/10 | 1,510 |
378197 | 우리 이거 공구하면 좋겠어요!!! 11 | .. | 2014/05/10 | 4,696 |