건조기 앖는데 고구마는 많네요.
누가줘서 고구마 말랭이 애들한테 먹였더니 아주 잘 먹더라구요.
찐다음 오븐 불 약하게해서 오래돌리면 될까나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고구마 쪄서 오븐에 말리면? 말랭이될까요?
질문요 조회수 : 2,625
작성일 : 2014-04-06 10:58:38
IP : 220.124.xxx.131
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 조금
'14.4.6 11:00 AM (14.52.xxx.59)시스템은 다른데...
쪄서 오븐에 넣으면 말리는게 아니라 굽는게 되잖아요
근데 맛은 비슷할것 같기도 해요
타지 않게 잘 보신다음 곰팡이 안나게 냉동실에 넣으세요2. ..
'14.4.6 11:03 AM (14.35.xxx.76)찐다음 껍질벗겨 얇게 슬라이스한다음 채반에 이틀정도
꾸덕꾸덕 할정도만 말린후
밀봉 냉동저장하시면되요.
건조기나, 오븐쓰면 빠르긴하지만. 그냥말릴때와 달리
더 딱딱하고, 맛도,풍미도 없어지는것같더군요3. 맞아요
'14.4.6 11:03 AM (117.111.xxx.215)80도~90도에서 2시간정도 구우면돼요
전항상그렇게해요4. 저도
'14.4.6 11:13 AM (119.207.xxx.52)그렇게 해요
저는 조금 더 높은 온도(180도 정도) 에서 더 짧은 시간으로..
호박고구마 그렇게 하면 정말 맛있어요.5. ..
'14.4.6 12:12 PM (218.38.xxx.245)오븐에 구우면 말라져서 맛이 없던데요
6. 감사..
'14.6.4 7:08 AM (211.207.xxx.203)고구마 말랭이..
찐다음 껍질벗겨 얇게 슬라이스한다음 채반에 이틀정도
꾸덕꾸덕 할정도만 말린후
밀봉 냉동저장하시면되요.
건조기나, 오븐쓰면 빠르긴하지만. 그냥말릴때와 달리
더 딱딱하고, 맛도,풍미도 없어지는것같더군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 386084 | 조희연 교육감!! 3 | 좋으다 | 2014/06/04 | 1,619 |
| 386083 | [끌어올림] 아래...교육감 서울 경기 인천 부산 다 진보교육감.. 5 | 블루라군 | 2014/06/04 | 1,295 |
| 386082 | 비나이다 대전시장 경합이라는데 8 | 대전시장 | 2014/06/04 | 1,123 |
| 386081 | 개념인들만 투표했네요. 오늘 투표안한분들 미개인소리 들을만해요... 3 | 홧팅 | 2014/06/04 | 1,263 |
| 386080 | 교육감 후보들 선전이 너무 기쁘네요.. 4 | kiki | 2014/06/04 | 1,140 |
| 386079 | 세월호 참사에 묻힌 또 하나의 꼼수 ‘도쿄 비자금’ 의혹 3 | 사기꾼대텅놈.. | 2014/06/04 | 1,363 |
| 386078 | 조희연이 대박인 진짜이유 41 | 기적을 이뤘.. | 2014/06/04 | 20,751 |
| 386077 | 아..저 지금 심장이 떨려 맥주사러 갈거에요. 4 | 어느가을날 | 2014/06/04 | 1,308 |
| 386076 | 외삼촌 딸 결혼하는데 청첩장도 못받았네요. 8 | 경피리 시러.. | 2014/06/04 | 2,096 |
| 386075 | [지상파 3사 출구조사] 서울시교육감 조희연 당선 예상 8 | 서울 시민의.. | 2014/06/04 | 1,572 |
| 386074 | 사전투표 결과는 출구조사에 어떻게 반영되는 건가요? 1 | 궁그미 | 2014/06/04 | 748 |
| 386073 | 마지막 여론조사와 출구조사 차이 4 | 부디 | 2014/06/04 | 1,410 |
| 386072 | 정몽준, 고승덕 이제 정치판에서 꺼져줘라. 12 | 소원이다.... | 2014/06/04 | 2,356 |
| 386071 | 시청앞 광장 가나요? 9 | 오늘.. | 2014/06/04 | 1,356 |
| 386070 | 남양주시장은요? 1 | .. | 2014/06/04 | 736 |
| 386069 | 캔디고양께 감사드립니다! 7 | 진심으로ᆢ | 2014/06/04 | 1,558 |
| 386068 | 급질문. 출구조사 저거 사전투표 반영인가요? 3 | 아스 | 2014/06/04 | 1,023 |
| 386067 | 저만 느꼈나요? 손석희 포커페이스 6 | 흠 | 2014/06/04 | 4,298 |
| 386066 | 강남3구는 진짜 답이없네요 ㅠㅠ 25 | ... | 2014/06/04 | 4,877 |
| 386065 | 출구조사 결과 바뀔 가능성은 거의 없겠죠? 2 | 주희 | 2014/06/04 | 1,271 |
| 386064 | 타지역 사람인데 오거돈 시장님 궁금하네요 3 | 질문이 | 2014/06/04 | 1,195 |
| 386063 | 인천시장은요? 교육감은요? 12 | 인천은요? | 2014/06/04 | 1,681 |
| 386062 | 출구방송 어디 보세요? 3 | ... | 2014/06/04 | 632 |
| 386061 | 교육감선거 정말ㅠ_ㅠ 5 | 긴허리짧은치.. | 2014/06/04 | 2,150 |
| 386060 | 개표과정 잘 지켜봐야 할것 같아요 1 | ... | 2014/06/04 | 660 |