그런데 소스에 들어가는 재료에 발사믹소스가 있네요. 저는 발사믹식초라고 생각하고 따로 사놓지 않았는데
발사믹소스하고 발사믹식초는 다른건가요?
샐러드나 빵같은 것과 같이 먹는 것은 뭔가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문요! 발사믹소스랑 발사믹식초가 같은건가요?
요리초자 조회수 : 2,962
작성일 : 2014-04-06 09:14:39
남편이 오늘 점심에 스테이크가 먹고 싶다고 해서 웹검색해서 소스를 만들고 있어요.
IP : 118.45.xxx.31
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'14.4.6 9:17 AM (175.118.xxx.248) - 삭제된댓글카라멜 소스가 들어가고 안 들어가고의 차이예요
2. 음..
'14.4.6 9:18 AM (115.126.xxx.100)샐러드나 빵같은 것과 같이 먹는건
발사믹 식초에 올리브오일 넣은거예요~3. Balsamicsauce
'14.4.6 10:06 AM (71.35.xxx.153)보통 발사믹 소스는 발사믹식초를 뭉근하게 끓여 졸여서 끈적끈적한 질감이 되게 만들어요. 꿀 같은 다른 재료를 섞기도 하고요. 스테이크용 소스 레시피 하나 검색한 것 올려요.
http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/porterhouse-with-bal...4. 원글
'14.4.6 10:20 AM (118.41.xxx.155)감사해요! 정말 82쿡님들은 모르는게 없어요~
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