양파초절임이 원래 좀 비릿한가요?
다시마가 아주 쪼금 들어갔는데 그래서 그럴까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파초절임이 비릿한가요
장아찌 조회수 : 799
작성일 : 2014-04-05 10:43:29
IP : 222.110.xxx.66
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 그런 것같아요
'14.4.5 10:44 AM (99.226.xxx.236)초절임에 다시마를 왜 넣으셨을까...요?
2. 제가
'14.4.5 10:47 AM (222.110.xxx.66)넣은게 아니라요...
다시마가 0.7 % 밖에 안들어갔어요 그래도 맛의 차이를 가져오나요?
그리고 양파 현미식초 종효모 종초산 양조간장 마늘 건고추 이렇게 들어갔어요3. 아마
'14.4.5 10:54 AM (1.251.xxx.35)원래도 아주 미미하게 살짝 비릿한 맛(식초와 간장에서 나는것 같음)을 느낄때가 있는데
다시마 넣으면 더 그럴듯하긴 하네요.4. 그보다
'14.4.5 1:43 PM (121.137.xxx.87)이유는 모르겠는데 간혹 비린내 나는 양파가 있더라구요
쇠비린내 계열의 비린내..
양파는 향긋하고 항상 상큼한줄만 알았는데
그 양파 때문에 같이 넣고 만든 다른재료까지 못쓰게 됐어요
끓이는거였으면 모르겠는데 여러가지 넣고 오븐에 굽는거라 더 그랬을지도..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 367857 | 어린이대공원 쪽 비올까요? 3 | 벚꽃놀이 | 2014/04/05 | 515 |
| 367856 | 혼자 사는 분들 집에서 반찬 어떻게 해드세요? 5 | .... | 2014/04/05 | 2,014 |
| 367855 | 오늘 같은날 난방 하시나요? 3 | ... | 2014/04/05 | 1,560 |
| 367854 | 수의사 선생님껜 뭐가 있는걸까요? 11 | 동물병원 | 2014/04/05 | 3,207 |
| 367853 | 이런 아들..어쩝니까 12 | -- | 2014/04/05 | 3,931 |
| 367852 | 드라큐라는 왜 거울에 비치지 않을까요? 1 | mac250.. | 2014/04/05 | 1,189 |
| 367851 | 아산시 잘 아시는분~ | 남편 | 2014/04/05 | 547 |
| 367850 | 혹시 사춘기 없었던 분 계세요? 13 | 이런 | 2014/04/05 | 2,491 |
| 367849 | 삼차신경통 2 | 아프다 | 2014/04/05 | 1,323 |
| 367848 | 어제 태양은 가득히 영화속 마르쥬 34세때 2 | 마르쥬 | 2014/04/05 | 1,268 |
| 367847 | 구두 브랜드...suze♥brunii. | 그냥 | 2014/04/05 | 587 |
| 367846 | 중학생 아이들방 도배하려는데요 4 | 도배 | 2014/04/05 | 1,646 |
| 367845 | 이런 체인 목걸이는 어떤 옷이랑 매치하나요>>>.. 4 | rrr | 2014/04/05 | 1,379 |
| 367844 | 불교신자분들만 보세요. 4 | 불교신자만 | 2014/04/05 | 1,564 |
| 367843 | 피부 광택이 없어진 이유가 뭘까요? 9 | 흠 | 2014/04/05 | 4,150 |
| 367842 | 강릉,속초 사시는 분 1 | ^^ | 2014/04/05 | 972 |
| 367841 | 친구 맞나...생각이 복잡해요. 8 | 휴우.. | 2014/04/05 | 3,042 |
| 367840 | 롯데아이몰에서 산 ㅇ ㅗㅅ을 교환하려는데... 3 | asd | 2014/04/05 | 1,111 |
| 367839 | 미용실에서 아이롱 이라는거 해보셨어요? 5 | 참 | 2014/04/05 | 1,970 |
| 367838 | 엄마를 때리는 7살 아이는 어떻게 야단쳐야하나요 7 | ㅜㅜ | 2014/04/05 | 3,131 |
| 367837 | 안선영이 배용준을 본 우럭탕 수제비집 아시나요?? | 부산맛집 | 2014/04/05 | 2,234 |
| 367836 | 고2 아들이 미용사가 되겠데요.ㅠ 34 | 걱정 | 2014/04/05 | 9,145 |
| 367835 | 일본여자 4 | 갱스브르 | 2014/04/05 | 2,239 |
| 367834 | 울 엄마한테 악마라고 했던 전도사ㅋ 6 | 기쁜하루 | 2014/04/05 | 2,447 |
| 367833 | 30대후반남자 어떤일을 하면좋을까요 4 | ㅇㅇㅇ | 2014/04/05 | 1,934 |