양파초절임이 원래 좀 비릿한가요?
다시마가 아주 쪼금 들어갔는데 그래서 그럴까요?
양파초절임이 원래 좀 비릿한가요?
다시마가 아주 쪼금 들어갔는데 그래서 그럴까요?
초절임에 다시마를 왜 넣으셨을까...요?
넣은게 아니라요...
다시마가 0.7 % 밖에 안들어갔어요 그래도 맛의 차이를 가져오나요?
그리고 양파 현미식초 종효모 종초산 양조간장 마늘 건고추 이렇게 들어갔어요
원래도 아주 미미하게 살짝 비릿한 맛(식초와 간장에서 나는것 같음)을 느낄때가 있는데
다시마 넣으면 더 그럴듯하긴 하네요.
이유는 모르겠는데 간혹 비린내 나는 양파가 있더라구요
쇠비린내 계열의 비린내..
양파는 향긋하고 항상 상큼한줄만 알았는데
그 양파 때문에 같이 넣고 만든 다른재료까지 못쓰게 됐어요
끓이는거였으면 모르겠는데 여러가지 넣고 오븐에 굽는거라 더 그랬을지도..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
378525 | 새누리당 새 원내대표님 그새 새닉이 생겼네요..... 17 | 0000 | 2014/05/12 | 2,700 |
378524 | (충격!! 아고라 펌) 조타실로 진입하는 해경, 그리고 그 시.. 40 | ... | 2014/05/12 | 11,831 |
378523 | " 이것은 불순세력에 의한 난동이다. " .... 5 | 한평생 | 2014/05/12 | 1,270 |
378522 | 오늘 뭐가 있긴 있군요 10 | 1인시위 | 2014/05/12 | 3,987 |
378521 | 새누리콘크리트가 붕괴되기 시작했네요 19 | 이유가있군 | 2014/05/12 | 8,997 |
378520 | 부산지역 지하주차장서 불..70대 숨져 3 | ........ | 2014/05/12 | 1,650 |
378519 | 촛불은 안 들겁니다.... 4 | 하... | 2014/05/12 | 1,286 |
378518 | 민주당 "세월호 관련 정부 비판 금지" 지침... 29 | 헐 | 2014/05/12 | 2,894 |
378517 | 이종인을 울린 몹쓸 82쿡 아줌마들 24 | 보리수 | 2014/05/12 | 11,208 |
378516 | 아래 "노무현의 남자 김진표.." - 댓글은.. 4 | 175.22.. | 2014/05/12 | 771 |
378515 | 아래 기대되시죠? 220.70입니다. 4 | .. | 2014/05/12 | 705 |
378514 | 기대 되시죠? 좌파성향 사이트에 우파성향 글올리면 강퇴하는지,,.. 6 | 다들 | 2014/05/12 | 761 |
378513 | 김진표?? | 비전맘 | 2014/05/12 | 712 |
378512 | 난리네 - 국민대서 홍역 집단 발병..대학가 확산 조짐 4 | 참맛 | 2014/05/12 | 2,299 |
378511 | '살신성인' 승무원 박지영씨 등 3명 의사자 4 | 세월호 | 2014/05/12 | 1,740 |
378510 | 아래 "미국시민들께서.." -댓글은 여기에 9 | 175.22.. | 2014/05/12 | 890 |
378509 | 이런..우리나라에서 10 | .... | 2014/05/12 | 1,378 |
378508 | 부산시장후보 오거돈...의 영향력의 근원은? 2 | 경기도여자... | 2014/05/12 | 7,580 |
378507 | 이와중에 죄송합니다만 혹시 육감쫄면 레시피 아시는분 | rndrma.. | 2014/05/12 | 1,745 |
378506 | 나의 선언. 154 | 。。 | 2014/05/12 | 11,997 |
378505 | 오늘의 중요글 목록 47 | 서세원.전양.. | 2014/05/12 | 4,167 |
378504 | 오늘 딸 보고 왔어. 내 예쁜 딸…. 너무 곱더라. 4 | 대합실 | 2014/05/12 | 3,593 |
378503 | 오늘 아침 82신문- 알짜만 뽑았어요. 17 | 82늬우스 | 2014/05/12 | 2,181 |
378502 | 큰 놀이학교 기업에서 퇴직금을 안줘요 2 | Hallow.. | 2014/05/12 | 1,347 |
378501 | 지금 팽목항에 계실 3 | 5월나비 | 2014/05/12 | 877 |