급질급질 약식지금했는데넘싱겁고색깔도밍밍해요..ㅠㅠ
작성일 : 2014-04-05 10:41:06
1784586
큰일났어요..ㅠ 점심때 시엄니께 드려야하는데
82히트레시보고 분량그대로했는데 약식이완전싱겁고 색깔도허얘요..ㅠ
지금간장넣어도되나요? 어떡하죠..?ㅠㅠ
고수주부님 살려주세요~~~
IP : 121.138.xxx.190
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 우선
'14.4.5 10:43 AM
(1.251.xxx.35)
임시로 흙설탕과 간장 넣어서 비벼 보세요..
왕창 하지 마시고 한공기 정도만 들어내서요..
2. ..
'14.4.5 10:46 AM
(113.216.xxx.41)
간장을 더 넣고 훌훌 섞어 찜통에 그릇째로 찌세요.
히트레시피대로면 절대로 허옇거나 싱겁지 않은데
(오히려 많이 담) 레시피를 잘못 읽으신듯.
3. 색깔은요
'14.4.5 10:47 AM
(125.143.xxx.29)
간장보다 흑설탕이 지배합니다
4. ..
'14.4.5 10:49 AM
(121.138.xxx.190)
그러게요..ㅠ 제가잘못읽었나봐요..ㅠ
단거싫어하셔서 흑설탕을절반정도만넣긴했어요
5. ..
'14.4.5 10:49 AM
(113.216.xxx.41)
맞아요 색깔은 흑설탕이 좌우하는데 히트레시피대로 넣으면 너무 달아서요.
6. 원래는 엄청 달텐데?
'14.4.5 10:50 AM
(222.106.xxx.155)
히트 레시피의 꽃게님 약식 말씀하시는 건가요?
그거 엄청나게 상상을 초월하게 달던데....
처음 약식 만들때 뭣도 모르고 따라 했다가
너무 달아서 기절 초풍하게 깜짝 놀랐었거든요
찹쌀 5컵에 설탕 3컵 이었나요 아마?
설탕은 더 넣지 말고~ 간장만 조절해 보세요
7. 우선
'14.4.5 10:51 AM
(1.251.xxx.35)
아마..전통적인 약식은 그렇게 검지 않을꺼예요.
그래도 색깔을 내려니 흑설탕을쓰는데
그걸 반으로 줄이셨으면 색깔면에서도 차이 많이 나죠.
떡집에서 파는 약식 보세요
허여멀건 하잖아요.
8. 세이버
'14.4.5 10:55 AM
(223.62.xxx.25)
전통 약식 검은색 아니에요 222222
짙은색은 카라멜소스 넣어서 그런거에요
어릴때 할머니가 떡집하셔서 기억나는데
카라멜소스 넣으니까 달고 색도 까무잡잡했어요
9. ,.
'14.4.5 10:57 AM
(113.216.xxx.41)
설탕을 절반만 넣으신거면 흑설탕을 더 넣으세요.
저는 레시피의 2/3 넣어요.
10. ,,,
'14.4.5 4:46 PM
(203.229.xxx.62)
요즘 떡집에서도 밥 색깔은 아니어도 옛날처럼 꺼멓게 안 해요.
싱거우시면 간장을 조금 넣으시고 흑설탕은 넣지 마세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
369972 |
시조카 결혼식복장 문의해요 15 |
옷고민녀 |
2014/04/15 |
9,149 |
369971 |
운동하고 얼마나 있다가 밥먹어야 하나요? 1 |
배고파요 |
2014/04/15 |
1,017 |
369970 |
겨울 동안 방에 깔았던 양탄자 비슷한 매트 세탁소에서 받아주나요.. |
... |
2014/04/15 |
541 |
369969 |
cbs 아.당. 김석훈씨 오늘 하차인가요?? 3 |
시보리 |
2014/04/15 |
1,760 |
369968 |
요매트 다들 어디꺼 쓰세요? 어디 브랜드가 좀 괜찮나요? 4 |
허리병 |
2014/04/15 |
20,313 |
369967 |
침구 어디서 하셨어요? |
33 |
2014/04/15 |
600 |
369966 |
靑, 北 무인기 '공동조사 제안' 거부 3 |
샬랄라 |
2014/04/15 |
810 |
369965 |
"어이, 인마... 씨" 김진태 검찰총장, 사.. |
ㅠ |
2014/04/15 |
785 |
369964 |
입술 헤르페스에 좋은 연고 발견했어요 18 |
dd |
2014/04/15 |
21,783 |
369963 |
유명 인강강사 수입 3 |
.. |
2014/04/15 |
4,067 |
369962 |
올케의 친정부모님을 제가 뭐라 부르면 될까요? 23 |
실수하지말자.. |
2014/04/15 |
6,149 |
369961 |
강변역 동서울터미널 혼주메이크업 머리 도와주세요 |
유나01 |
2014/04/15 |
1,337 |
369960 |
물 2리터 마실 때 오로지 물만 가능하다고 하잖아요. 차나 다.. 7 |
저두 물 궁.. |
2014/04/15 |
1,840 |
369959 |
오리털파카 집에서 손빨래 다하셨나요? 12 |
오리털파카 |
2014/04/15 |
5,894 |
369958 |
초1, 친구 집착하다시피 해요...방과후빼먹고 거짓말하는.. 1 |
.. |
2014/04/15 |
1,155 |
369957 |
절에 다니는 방법.. 9 |
흠.. |
2014/04/15 |
3,286 |
369956 |
쉬운 것이 아니네요, 누룽지 튀김. 4 |
.... |
2014/04/15 |
1,110 |
369955 |
어제 이보영 만찬장 돌발행동, 이거 민폐일까요? 잘 한걸까요? 7 |
신의 선물 .. |
2014/04/15 |
2,923 |
369954 |
남재준 국정원장 ”국민께 사과…참담하고 비통”(2보) 12 |
세우실 |
2014/04/15 |
1,054 |
369953 |
어제 밀회에서 김용건 아저씨집 식사할때... 9 |
그릇사고파 |
2014/04/15 |
4,767 |
369952 |
우연히 옛사랑 연락처를 알게되었다면.... 20 |
옛사랑 |
2014/04/15 |
4,472 |
369951 |
"남재준 원장은 바지사장이란 말이냐" 1 |
샬랄라 |
2014/04/15 |
757 |
369950 |
프라이머라는거 써봤는데요... 5 |
오렌지 |
2014/04/15 |
4,234 |
369949 |
우울할때 뭐하며 기분전환하세요? 4 |
우울할때 |
2014/04/15 |
2,027 |
369948 |
오래달리기 늘으신 분들 계세요?? 7 |
달려라 |
2014/04/15 |
1,799 |