자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질급질 약식지금했는데넘싱겁고색깔도밍밍해요..ㅠㅠ
82히트레시보고 분량그대로했는데 약식이완전싱겁고 색깔도허얘요..ㅠ
지금간장넣어도되나요? 어떡하죠..?ㅠㅠ
고수주부님 살려주세요~~~
1. 우선
'14.4.5 10:43 AM (1.251.xxx.35)임시로 흙설탕과 간장 넣어서 비벼 보세요..
왕창 하지 마시고 한공기 정도만 들어내서요..2. ..
'14.4.5 10:46 AM (113.216.xxx.41)간장을 더 넣고 훌훌 섞어 찜통에 그릇째로 찌세요.
히트레시피대로면 절대로 허옇거나 싱겁지 않은데
(오히려 많이 담) 레시피를 잘못 읽으신듯.3. 색깔은요
'14.4.5 10:47 AM (125.143.xxx.29)간장보다 흑설탕이 지배합니다
4. ..
'14.4.5 10:49 AM (121.138.xxx.190)그러게요..ㅠ 제가잘못읽었나봐요..ㅠ
단거싫어하셔서 흑설탕을절반정도만넣긴했어요5. ..
'14.4.5 10:49 AM (113.216.xxx.41)맞아요 색깔은 흑설탕이 좌우하는데 히트레시피대로 넣으면 너무 달아서요.
6. 원래는 엄청 달텐데?
'14.4.5 10:50 AM (222.106.xxx.155)히트 레시피의 꽃게님 약식 말씀하시는 건가요?
그거 엄청나게 상상을 초월하게 달던데....
처음 약식 만들때 뭣도 모르고 따라 했다가
너무 달아서 기절 초풍하게 깜짝 놀랐었거든요
찹쌀 5컵에 설탕 3컵 이었나요 아마?
설탕은 더 넣지 말고~ 간장만 조절해 보세요7. 우선
'14.4.5 10:51 AM (1.251.xxx.35)아마..전통적인 약식은 그렇게 검지 않을꺼예요.
그래도 색깔을 내려니 흑설탕을쓰는데
그걸 반으로 줄이셨으면 색깔면에서도 차이 많이 나죠.
떡집에서 파는 약식 보세요
허여멀건 하잖아요.8. 세이버
'14.4.5 10:55 AM (223.62.xxx.25)전통 약식 검은색 아니에요 222222
짙은색은 카라멜소스 넣어서 그런거에요
어릴때 할머니가 떡집하셔서 기억나는데
카라멜소스 넣으니까 달고 색도 까무잡잡했어요9. ,.
'14.4.5 10:57 AM (113.216.xxx.41)설탕을 절반만 넣으신거면 흑설탕을 더 넣으세요.
저는 레시피의 2/3 넣어요.10. ,,,
'14.4.5 4:46 PM (203.229.xxx.62)요즘 떡집에서도 밥 색깔은 아니어도 옛날처럼 꺼멓게 안 해요.
싱거우시면 간장을 조금 넣으시고 흑설탕은 넣지 마세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
373670 | 이종인 대표에 대한 글 탁현민씨가 올렸네요. 13 | 이거 뭐지?.. | 2014/04/25 | 3,793 |
373669 | 재난 상황에서 정말 달랐던 두 대통령 2 | 별아저씨 | 2014/04/25 | 1,221 |
373668 | 언딘은 인명 구조보다 선박 인양이 주목적인 회사.... | 헐 | 2014/04/25 | 360 |
373667 | AB 수법 공유해요 18 | 건너 마을 .. | 2014/04/25 | 1,929 |
373666 | 아토피/피부염 - 메이크업문제 10 | // | 2014/04/25 | 1,454 |
373665 | 충격 상쇄용 기사 아이템 개발 3 | 하아 | 2014/04/25 | 873 |
373664 | 손석희 앵커가 드뎌 진도에 간건가요? 14 | ㅇㅇㅇ | 2014/04/25 | 4,382 |
373663 | 손석희 뉴스 살아있네~ 16 | anycoo.. | 2014/04/25 | 4,727 |
373662 | 짧은 1 | 하나만 | 2014/04/25 | 336 |
373661 | 민동기/김용민의 미디어토크(4.25)-"기자로 사는 것.. | lowsim.. | 2014/04/25 | 353 |
373660 | 최초신고 학생 의사자지정 검토 맞나요? 2 | 단원고 | 2014/04/25 | 644 |
373659 | 국민티비 시청중이에요. 2 | 홍이 | 2014/04/25 | 629 |
373658 | 이종인님 소식없나요? 걱정되네요. 6 | .. | 2014/04/25 | 1,636 |
373657 | 어제 장관 청장 차장등 희생자 가족에게 멱살 잡히고 옷 찟기고 .. 18 | 이기대 | 2014/04/25 | 2,530 |
373656 | 손석희씨랑 인터뷰.. 10 | 이종인 님 | 2014/04/25 | 2,479 |
373655 | 밑에 박근혜 아이 어쩌고 AB 입니다 10 | 건너 마을 .. | 2014/04/25 | 1,591 |
373654 | cnn 에 48명 여학생 발견되었다고.. 9 | ㅇ | 2014/04/25 | 4,404 |
373653 | 세월호 왜 기부를해야하는지 모르겠어요?? 16 | 몰라서 | 2014/04/25 | 3,773 |
373652 | 선거가 | 글쎄요 | 2014/04/25 | 324 |
373651 | 내일 그것이 알고싶다 꼭!보세요 11 | 1111 | 2014/04/25 | 4,460 |
373650 | [국민TV] 뉴스특보 '세월호 침몰사고 현장'- 노종면 진행 | lowsim.. | 2014/04/25 | 458 |
373649 | 밑에 고담고담글 14 | ... | 2014/04/25 | 833 |
373648 | 아래 숨막혀요. 패스하세요~~~~~~ 6 | ... | 2014/04/25 | 1,151 |
373647 | 우리 뭐해야 해요? 7 | ㅇㅇ | 2014/04/25 | 651 |
373646 | 남편이 증오스러워요 6 | .l | 2014/04/25 | 3,163 |