큰맘먹고 석박지를 담궜는데
살림초보다 보니 무식하게 무를 절이지도 않고 김치양념에 생으로 그냥 비벼 넣어버렸어요;
배추김치는 몇번 담궈봤는데 무김치는 처음이라;
거기다 무랑 배추랑 섞어서 담그면 김치맛이 더 시원하다는 말에
배추랑 섞어서 담궈놔서 이제 어떻게 손쓸수도 없는데요;
넷북만한 글라스락에 담궈놨는데 먹을수 있을까요?
김치가 귀한곳에서 살다보니 어떻게든 맛을 살려보고 싶어요. 살림고수님들 도와주세요ㅠㅠ
김치양념을 간을 좀 약하게 했어요 배추도 겉절이 식으로 절여서 물이 많이 나올거 같아요.
사과+배+양파+마늘+생강을 갈아서 밀가루풀에 섞어 비볐구요.
양념에 물기도 많고 조금 걸쭉하네요.
지금이라도 액젓이나 소금을 더하면 괜찮을까요?
걱정마시고 액젖 좀 넣으세요
소금은 결정이 녹으려면 시간도 더디니까 ...
까나리가 시원하고 맛있더라구요
무김치는 익으면 어떻게 담구든간에 맛있더라구요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 414877 | 자전거 뒤에 다는 트레일러 가격대비 좋은 것 없나요? | ... | 2014/09/03 | 1,138 |
| 414876 | 아이가 구립 어린이집을 다니는데.. | .... | 2014/09/03 | 844 |
| 414875 | 선물세트 | 메이 | 2014/09/03 | 835 |
| 414874 | 아이허브 배송 엄청 빠르네요. | 아이 | 2014/09/03 | 1,101 |
| 414873 | 전세 세입자가 설치된 도어록 고장으로 집 밖으로 못나가는 상황 .. 7 | 어떤지 | 2014/09/03 | 2,682 |
| 414872 | 길거리에서 담배피운는 인간들은 다 경찰서에 잡혀갔으면 좋겠어요... 20 | ........ | 2014/09/03 | 2,169 |
| 414871 | 40중반 아주마 슬립온 신으면 안어울릴까요? 5 | ㅇㅇ | 2014/09/03 | 2,728 |
| 414870 | 술 한병 담을 박스 1 | 도와주세요 | 2014/09/03 | 701 |
| 414869 | 마음이 괴롭네요 3 | ss | 2014/09/03 | 1,807 |
| 414868 | 부천 사시는 분들이요.... 2 | 정리정리 | 2014/09/03 | 1,405 |
| 414867 | 여자가 혼자만의 시간을 갖자고하는 의미는... 4 | 회동짱 | 2014/09/03 | 2,778 |
| 414866 | 중국 칭다오 여행 해보신분~? 8 | 중국칭다오 | 2014/09/03 | 2,166 |
| 414865 | 멋쟁이는 잊지 않는다 3 | 노래 | 2014/09/03 | 1,422 |
| 414864 | 늘 연예인들은 말도 안 되는 요구나 협박에 시달리는 것은 늘상 .. 7 | 82쿡스 | 2014/09/03 | 2,072 |
| 414863 | 여자 소개시켜 달라는 동기가 있는데요 13 | .. | 2014/09/03 | 3,798 |
| 414862 | 비름나물 무슨 양념으로 무쳐야 맛있어요? 13 | 저녁메뉴 | 2014/09/03 | 1,944 |
| 414861 | 신용등급이 7등급이면? 2 | ... | 2014/09/03 | 1,583 |
| 414860 | 세월호잊지않아요) 갈비찜 비법 풀어주세요~ 3 | .. | 2014/09/03 | 1,119 |
| 414859 | 머리숱없는데 파마 추천 좀 해주세요^^ 1 | ?? | 2014/09/03 | 1,786 |
| 414858 | 치매 증상에 헛것이 보이는 것도 있나요? 5 | 쥐? | 2014/09/03 | 5,259 |
| 414857 | 휘슬러가 과연 좋을까요? 9 | 스텐냄비 셋.. | 2014/09/03 | 3,555 |
| 414856 | 7시간’ 때문에 세월호 특조 무산되나 12 | 열정과냉정 | 2014/09/03 | 1,518 |
| 414855 | 찰현미로 약식 4 | mornin.. | 2014/09/03 | 1,550 |
| 414854 | 최재성..연기를 얼마나 잘하는지.. 14 | 아침드라마 | 2014/09/03 | 4,899 |
| 414853 | 피부가 쳐지는 습관을 알고 싶어요 11 | 40대 | 2014/09/03 | 4,510 |