82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

석박지를 만들었는데...

초보새댁 조회수 : 971
작성일 : 2014-04-05 06:28:59

큰맘먹고 석박지를 담궜는데

살림초보다 보니 무식하게 무를 절이지도 않고 김치양념에 생으로 그냥 비벼 넣어버렸어요;

배추김치는 몇번 담궈봤는데 무김치는 처음이라;

거기다 무랑 배추랑 섞어서 담그면 김치맛이 더 시원하다는 말에

배추랑 섞어서 담궈놔서 이제 어떻게 손쓸수도 없는데요;

넷북만한 글라스락에 담궈놨는데 먹을수 있을까요?

김치가 귀한곳에서 살다보니 어떻게든 맛을 살려보고 싶어요. 살림고수님들 도와주세요ㅠㅠ

김치양념을 간을 좀 약하게 했어요 배추도 겉절이 식으로 절여서 물이 많이 나올거 같아요.

사과+배+양파+마늘+생강을 갈아서 밀가루풀에 섞어 비볐구요.

양념에 물기도 많고 조금 걸쭉하네요. 

지금이라도 액젓이나 소금을 더하면 괜찮을까요?

IP : 94.7.xxx.238
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.4.5 7:33 AM (175.112.xxx.171)

    걱정마시고 액젖 좀 넣으세요
    소금은 결정이 녹으려면 시간도 더디니까 ...
    까나리가 시원하고 맛있더라구요

    무김치는 익으면 어떻게 담구든간에 맛있더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
382453 대전 교육감은 누굴 뽑아야 하는지.... 4 하나로 뭉쳐.. 2014/05/26 724
382452 죄송)모자보호시설 급하게 찾아요 도와주세요 4 죄송 2014/05/26 973
382451 요새 사고 많이 나는 이유가 단지 선거철 때문만은 아니고.. 2 곳곳이 위험.. 2014/05/26 1,005
382450 jtbc 진중권인터뷰보니 박원순시장 까기 지령내린것 맞나보네요... 6 2014/05/26 2,794
382449 제가 좀 예민한 반응이겠죠? 3 윤이 2014/05/26 702
382448 고양터미널 대형화재, 또 박근혜 규제완화가 부른 참사인가? 6 오리발 2014/05/26 1,804
382447 박원순 시장의 유언장 9 123 2014/05/26 2,218
382446 김기춘은 어디 안 끼는데가 없네요 5 ㅇㅇ 2014/05/26 2,037
382445 두근 두근 6 건너 마을 .. 2014/05/26 747
382444 서울 - 시장은 별로 걱정이 안되는데 교육감이 걱정이네요(냉무).. 3 .. 2014/05/26 566
382443 도대체 16명은 언제 수습하려나요?? 12 학부형 2014/05/26 1,851
382442 정치인 선거 출마자 부인 성형 여부로 미인대회하냐? 3 우리는 2014/05/26 1,002
382441 최근 여론조사 3 무무 2014/05/26 697
382440 몽준이형 하나만 물어볼께 9 ㅍㅍㅍ 2014/05/26 1,318
382439 권력은 중독인가요..? 2 탐욕의 끝 2014/05/26 661
382438 용산참사에 대해서 자세히 아시는분 좀 부탁드립니다. 1 .. 2014/05/26 583
382437 "정몽준, 정주영 회장도 종북인가?" 2 샬랄라 2014/05/26 1,139
382436 용인 전원주택 단지 어디서 알아봐야 하나요? 8 전원주택 2014/05/26 3,893
382435 해경 빼놓고 해양재난 감사 2 구조 2014/05/26 558
382434 급 질문) 목과 귀가 너무 아파요 6 어느병원 2014/05/26 3,618
382433 인터넷 sms 차단가능한가요 브라운 2014/05/26 404
382432 우리나라 30대 여자들 (일부) 좀 문제 있어보여요 75 ㅇㅇ 2014/05/26 14,984
382431 박원순 부인 선거운동 왜 나서지 않냐고? 5 참맛 2014/05/26 2,021
382430 요리) 베이컨 말아야 하는데 고정시킬만한 재료가 있을까요?? 5 하늘담은 2014/05/26 1,100
382429 돌아서면 배가 고파요 1 -.- 2014/05/26 785