큰맘먹고 석박지를 담궜는데
살림초보다 보니 무식하게 무를 절이지도 않고 김치양념에 생으로 그냥 비벼 넣어버렸어요;
배추김치는 몇번 담궈봤는데 무김치는 처음이라;
거기다 무랑 배추랑 섞어서 담그면 김치맛이 더 시원하다는 말에
배추랑 섞어서 담궈놔서 이제 어떻게 손쓸수도 없는데요;
넷북만한 글라스락에 담궈놨는데 먹을수 있을까요?
김치가 귀한곳에서 살다보니 어떻게든 맛을 살려보고 싶어요. 살림고수님들 도와주세요ㅠㅠ
김치양념을 간을 좀 약하게 했어요 배추도 겉절이 식으로 절여서 물이 많이 나올거 같아요.
사과+배+양파+마늘+생강을 갈아서 밀가루풀에 섞어 비볐구요.
양념에 물기도 많고 조금 걸쭉하네요.
지금이라도 액젓이나 소금을 더하면 괜찮을까요?
걱정마시고 액젖 좀 넣으세요
소금은 결정이 녹으려면 시간도 더디니까 ...
까나리가 시원하고 맛있더라구요
무김치는 익으면 어떻게 담구든간에 맛있더라구요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 381067 | 세월호 참사 원흉 변천사..........ㅠㅠ 3 | oops | 2014/05/20 | 1,077 |
| 381066 | 어제 제안드렸던 바른언론 광고상품목록입니다. 3 | 슬픔보다분노.. | 2014/05/20 | 1,551 |
| 381065 | 세계로 나아가는 월드뉴스 KBS 5 | ㅋㅋ | 2014/05/20 | 1,505 |
| 381064 | 아무리 투표를 열심히 하면 뭐할까? 7 | ... | 2014/05/20 | 878 |
| 381063 | 방송3사여론조사 누가 검증좀! 5 | 제정신? | 2014/05/20 | 1,087 |
| 381062 | 역대급 장도리 만화!! 17 | 참맛 | 2014/05/20 | 4,810 |
| 381061 | 신용카드로 본인 인증하는거... 2 | ... | 2014/05/20 | 1,105 |
| 381060 | 뵨씨가 미는 조전혁 8 | 경기도 교.. | 2014/05/20 | 1,237 |
| 381059 | 내일 부부의 날이자 2 | 내가 먼저 | 2014/05/20 | 1,080 |
| 381058 | 네이트온에 투표 하셨어요? 9 | ㅡ.ㅡ | 2014/05/20 | 1,093 |
| 381057 | 시국선언교사의 징계를거부한 강원 전북의 진보교육감의용기에 박수를.. 13 | 집배원 | 2014/05/20 | 3,083 |
| 381056 | 벌써 나섰어야한다고 생각합니다. 5 | 서울대교수 .. | 2014/05/20 | 1,283 |
| 381055 | ㅋㅋㅋ kbs 4 | 2014/05/20 | 2,598 | |
| 381054 | [긴급]표적연행된 삼성AS노조 위원장, 수석부지회장 탄원서 입니.. 2 | 독립자금 | 2014/05/20 | 2,838 |
| 381053 | 검찰이 유병언 못잡는거 완전 코미디 24 | ㅇㅇ | 2014/05/20 | 9,488 |
| 381052 | 교정 발치 6 | 교정 | 2014/05/20 | 2,001 |
| 381051 | 꼬여야 강해진다. 2 | 무거운바람 | 2014/05/20 | 712 |
| 381050 | 40대 후반 직장인 올해 골프5번 쳤는데 2 | .... | 2014/05/20 | 2,552 |
| 381049 | 무한도전 보고 '~즙'의 비밀을 알았따~~ 6 | 참맛 | 2014/05/20 | 3,749 |
| 381048 | 이 노래 제목 좀 부탁해요 6 | anab | 2014/05/20 | 1,200 |
| 381047 | [국민TV] 9시 뉴스K 5월20일 세월호 특보 - 노종면 진행.. 10 | lowsim.. | 2014/05/20 | 1,085 |
| 381046 | 펌) 터키는 지금.... 5 | 흠.... | 2014/05/20 | 1,413 |
| 381045 | 전 꼭 빨간색 입고 월드컵 볼거예요 8 | 진홍주 | 2014/05/20 | 2,882 |
| 381044 | 홈플러스로부터 또 전화가 왔습니다. 13 | 청명하늘 | 2014/05/20 | 11,916 |
| 381043 | 49제 4 | ᆢ | 2014/05/20 | 2,271 |