돼지고기 안심을 장조림 하려고 샀는데요.
800그람정도돼요. 그런데 물 얼마에 간장을 얼마정도 넣어야 하나요?
그리고 냄새 안나게 짜지 않게 하려면 비법이 어떻게 되나요?
좀 알려 주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기 장조림 여쭤봐요.
장조림 조회수 : 1,231
작성일 : 2014-04-03 21:44:55
IP : 1.244.xxx.244
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.4.3 9:57 PM (121.127.xxx.57)저는 양조간장과 물을 동량으로 잡아서..
이건 각자 식성에 따라서 잡아야 할것 같습니다.
냄새 안나게 하는 방법은 생강 대파 통후추등을 넣었어요.2. ..
'14.4.3 10:45 PM (116.121.xxx.197)히트레시피에 있을텐데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 369296 | 혼자 사는 분들 집에서 반찬 어떻게 해드세요? 5 | .... | 2014/04/05 | 2,191 |
| 369295 | 오늘 같은날 난방 하시나요? 3 | ... | 2014/04/05 | 1,715 |
| 369294 | 수의사 선생님껜 뭐가 있는걸까요? 11 | 동물병원 | 2014/04/05 | 3,353 |
| 369293 | 이런 아들..어쩝니까 12 | -- | 2014/04/05 | 4,084 |
| 369292 | 드라큐라는 왜 거울에 비치지 않을까요? 1 | mac250.. | 2014/04/05 | 1,369 |
| 369291 | 아산시 잘 아시는분~ | 남편 | 2014/04/05 | 703 |
| 369290 | 혹시 사춘기 없었던 분 계세요? 13 | 이런 | 2014/04/05 | 2,912 |
| 369289 | 삼차신경통 2 | 아프다 | 2014/04/05 | 1,514 |
| 369288 | 어제 태양은 가득히 영화속 마르쥬 34세때 2 | 마르쥬 | 2014/04/05 | 1,412 |
| 369287 | 구두 브랜드...suze♥brunii. | 그냥 | 2014/04/05 | 754 |
| 369286 | 중학생 아이들방 도배하려는데요 4 | 도배 | 2014/04/05 | 1,798 |
| 369285 | 이런 체인 목걸이는 어떤 옷이랑 매치하나요>>>.. 4 | rrr | 2014/04/05 | 1,526 |
| 369284 | 불교신자분들만 보세요. 4 | 불교신자만 | 2014/04/05 | 1,718 |
| 369283 | 피부 광택이 없어진 이유가 뭘까요? 9 | 흠 | 2014/04/05 | 4,487 |
| 369282 | 강릉,속초 사시는 분 1 | ^^ | 2014/04/05 | 1,141 |
| 369281 | 친구 맞나...생각이 복잡해요. 8 | 휴우.. | 2014/04/05 | 3,204 |
| 369280 | 롯데아이몰에서 산 ㅇ ㅗㅅ을 교환하려는데... 3 | asd | 2014/04/05 | 1,273 |
| 369279 | 미용실에서 아이롱 이라는거 해보셨어요? 5 | 참 | 2014/04/05 | 2,155 |
| 369278 | 엄마를 때리는 7살 아이는 어떻게 야단쳐야하나요 7 | ㅜㅜ | 2014/04/05 | 3,519 |
| 369277 | 안선영이 배용준을 본 우럭탕 수제비집 아시나요?? | 부산맛집 | 2014/04/05 | 2,475 |
| 369276 | 고2 아들이 미용사가 되겠데요.ㅠ 34 | 걱정 | 2014/04/05 | 9,537 |
| 369275 | 일본여자 4 | 갱스브르 | 2014/04/05 | 2,415 |
| 369274 | 울 엄마한테 악마라고 했던 전도사ㅋ 6 | 기쁜하루 | 2014/04/05 | 2,640 |
| 369273 | 30대후반남자 어떤일을 하면좋을까요 4 | ㅇㅇㅇ | 2014/04/05 | 2,317 |
| 369272 | 발 통깁스 하셨던 분들 6 | gog | 2014/04/05 | 2,128 |