돼지고기 안심을 장조림 하려고 샀는데요.
800그람정도돼요. 그런데 물 얼마에 간장을 얼마정도 넣어야 하나요?
그리고 냄새 안나게 짜지 않게 하려면 비법이 어떻게 되나요?
좀 알려 주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기 장조림 여쭤봐요.
장조림 조회수 : 1,029
작성일 : 2014-04-03 21:44:55
IP : 1.244.xxx.244
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.4.3 9:57 PM (121.127.xxx.57)저는 양조간장과 물을 동량으로 잡아서..
이건 각자 식성에 따라서 잡아야 할것 같습니다.
냄새 안나게 하는 방법은 생강 대파 통후추등을 넣었어요.2. ..
'14.4.3 10:45 PM (116.121.xxx.197)히트레시피에 있을텐데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 381740 | 단원고 ‘성복이네 가족’과의 20일간 동행 취재 4 | 펌 | 2014/05/20 | 3,425 |
| 381739 | 대만에요 3 | 멀치볽음 | 2014/05/20 | 1,488 |
| 381738 | 현대중공업 문제 묻자 "통합진보당 비난엔 답 안해&qu.. 11 | 정몽즙 | 2014/05/20 | 2,029 |
| 381737 | jtbc뉴스 이어서 보다가 2 | 궁금이 | 2014/05/20 | 2,033 |
| 381736 | 세월호 참사 원흉 변천사..........ㅠㅠ 3 | oops | 2014/05/20 | 1,583 |
| 381735 | 어제 제안드렸던 바른언론 광고상품목록입니다. 3 | 슬픔보다분노.. | 2014/05/20 | 2,063 |
| 381734 | 세계로 나아가는 월드뉴스 KBS 5 | ㅋㅋ | 2014/05/20 | 1,994 |
| 381733 | 아무리 투표를 열심히 하면 뭐할까? 7 | ... | 2014/05/20 | 1,377 |
| 381732 | 방송3사여론조사 누가 검증좀! 5 | 제정신? | 2014/05/20 | 1,574 |
| 381731 | 역대급 장도리 만화!! 17 | 참맛 | 2014/05/20 | 5,310 |
| 381730 | 신용카드로 본인 인증하는거... 2 | ... | 2014/05/20 | 1,588 |
| 381729 | 뵨씨가 미는 조전혁 8 | 경기도 교.. | 2014/05/20 | 1,722 |
| 381728 | 내일 부부의 날이자 2 | 내가 먼저 | 2014/05/20 | 1,553 |
| 381727 | 네이트온에 투표 하셨어요? 9 | ㅡ.ㅡ | 2014/05/20 | 1,569 |
| 381726 | 시국선언교사의 징계를거부한 강원 전북의 진보교육감의용기에 박수를.. 13 | 집배원 | 2014/05/20 | 3,557 |
| 381725 | 벌써 나섰어야한다고 생각합니다. 5 | 서울대교수 .. | 2014/05/20 | 1,748 |
| 381724 | ㅋㅋㅋ kbs 4 | 2014/05/20 | 3,069 | |
| 381723 | [긴급]표적연행된 삼성AS노조 위원장, 수석부지회장 탄원서 입니.. 2 | 독립자금 | 2014/05/20 | 3,306 |
| 381722 | 검찰이 유병언 못잡는거 완전 코미디 24 | ㅇㅇ | 2014/05/20 | 9,961 |
| 381721 | 교정 발치 6 | 교정 | 2014/05/20 | 2,456 |
| 381720 | 꼬여야 강해진다. 2 | 무거운바람 | 2014/05/20 | 1,165 |
| 381719 | 40대 후반 직장인 올해 골프5번 쳤는데 2 | .... | 2014/05/20 | 3,004 |
| 381718 | 무한도전 보고 '~즙'의 비밀을 알았따~~ 6 | 참맛 | 2014/05/20 | 4,188 |
| 381717 | 이 노래 제목 좀 부탁해요 6 | anab | 2014/05/20 | 1,710 |
| 381716 | [국민TV] 9시 뉴스K 5월20일 세월호 특보 - 노종면 진행.. 10 | lowsim.. | 2014/05/20 | 1,537 |