82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지고기 장조림 여쭤봐요.

장조림 조회수 : 1,005
작성일 : 2014-04-03 21:44:55

돼지고기 안심을 장조림 하려고 샀는데요.

800그람정도돼요. 그런데 물 얼마에 간장을 얼마정도 넣어야 하나요?

그리고 냄새 안나게 짜지 않게 하려면 비법이 어떻게 되나요?

좀 알려 주세요.

IP : 1.244.xxx.244
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.4.3 9:57 PM (121.127.xxx.57)

    저는 양조간장과 물을 동량으로 잡아서..
    이건 각자 식성에 따라서 잡아야 할것 같습니다.
    냄새 안나게 하는 방법은 생강 대파 통후추등을 넣었어요.

  • 2. ..
    '14.4.3 10:45 PM (116.121.xxx.197)

    히트레시피에 있을텐데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
367557 부산에 한복 리폼 잘하는데 혹시 아세요? 11 ... 2014/04/05 2,476
367556 키자라는 속도가 느려지고있다면 이러다 멈추는건가요ㅠㅠ 9 중3 아들 2014/04/05 1,535
367555 참고살지 않을래요 홧병 2014/04/05 963
367554 급질-지금h홈쇼핑 하루한줌견과골드 1 궁금 2014/04/05 2,097
367553 남산타워에서 이태원까지 걸어가기 힘든가요? 4 촌사람 2014/04/05 5,191
367552 kbs 요리 . ... 2014/04/05 498
367551 부산깡통시장수입상가에 덴비그릇 파나요? 4 질문 2014/04/05 3,496
367550 양파초절임이 비릿한가요 4 장아찌 2014/04/05 781
367549 급질급질 약식지금했는데넘싱겁고색깔도밍밍해요..ㅠㅠ 10 ... 2014/04/05 947
367548 도대체... 초등학교 교실 보수공사를 왜 주중에 낮에 하나요? 9 ........ 2014/04/05 1,090
367547 제주도 친척방문가는데 선물 추천해주세요 7 제주 2014/04/05 1,304
367546 (급) 꽃게 알이 흐르지 않게 찌게 끓이려면요 5 집들이 2014/04/05 1,185
367545 돈은 많지만 성장과정이 불우한 남자.. 어떨까요 38 꽃놀이 2014/04/05 11,689
367544 가벼운 이불껍데기 ? 추천좀해주세요 5 가벼운 2014/04/05 1,587
367543 푸아그라를 먹어야하는데 2 이걸 어쨰 2014/04/05 1,739
367542 요리못하는 사람 까대는게 심하다고 느낄 때가 많아요. 26 셀리 2014/04/05 3,019
367541 서초구쪽 가족끼리 외식할 수 있는 식당 추천해주세요~ rndrms.. 2014/04/05 473
367540 내게 삶이란 나를 위해 쇼팽을 연주하는 것 3 샬랄라 2014/04/05 1,195
367539 남자애는 뭐 먹었는지 모른다는 글 읽고 조언부탁드려요 11 -_- 2014/04/05 1,980
367538 아이가 집중할때 틱이 생기는데요.. 4 음 2014/04/05 2,092
367537 테이블 메트 살려고 하는데 추천해주세요 4 alskd 2014/04/05 803
367536 다리에 털 많은 아이 교복치마 어떻게 하나요? 15 ㅁㅁ 2014/04/05 5,270
367535 발바닥아플때 - 계단/스텝 이용해서 다리스트레칭 4 푸들푸들해 2014/04/05 1,401
367534 고딩 수학여행 2 .. 2014/04/05 737
367533 목동이나 오목교 잘 아시는분 계세요? 7 루루 2014/04/05 1,772
< 52031 52032 52033 52034 52035 52036 52037 52038 52039 52040 >> 이전 자유게시판
게시판 검색