82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지고기 장조림 여쭤봐요.

장조림 조회수 : 957
작성일 : 2014-04-03 21:44:55

돼지고기 안심을 장조림 하려고 샀는데요.

800그람정도돼요. 그런데 물 얼마에 간장을 얼마정도 넣어야 하나요?

그리고 냄새 안나게 짜지 않게 하려면 비법이 어떻게 되나요?

좀 알려 주세요.

IP : 1.244.xxx.244
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.4.3 9:57 PM (121.127.xxx.57)

    저는 양조간장과 물을 동량으로 잡아서..
    이건 각자 식성에 따라서 잡아야 할것 같습니다.
    냄새 안나게 하는 방법은 생강 대파 통후추등을 넣었어요.

  • 2. ..
    '14.4.3 10:45 PM (116.121.xxx.197)

    히트레시피에 있을텐데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
372967 남편이 술취해 샤워하다 넘어졌는데 팔꿈치에서 뭔가 61 나왔어요 2014/04/23 15,079
372966 배안에서 구명조끼를 입으면 11 .... 2014/04/23 3,105
372965 비슷한 꼴 남영호-세월호 7 부녀가 똑 .. 2014/04/23 1,489
372964 단원고 김시연 양 실종 중에 월스트리트 저널 기사 16 ㅇㅇㅇ 2014/04/23 20,819
372963 이와중에 사진촬영땜에 질문드려요 3 죄송 2014/04/23 542
372962 급질 ㅡ 이거 설마 코뼈 금간 건 아니겠죠? 2 놀란마음 2014/04/23 1,367
372961 tv조선 뉴스특보 -"세월호 2시간만에 침목 큰 파.. 7 // 2014/04/23 2,756
372960 공무원들 또 시끄럽네요. 2 이런 2014/04/23 2,229
372959 소름돋는 동영상 보세요~ 5 .. 2014/04/23 2,818
372958 OECD국가중에서 20년된 중고선박으로 여객업 하는 나라 있나요.. 1 OECD 2014/04/23 660
372957 한미일군사동맹, TPP 여전히 위험합니다. 7 그나마다행 2014/04/23 1,358
372956 다음엔 내차례?? 1 총체적 안전.. 2014/04/23 656
372955 지금 10:30분 현재 팩트 TV 생방송 합니다. 29 팩트tv 2014/04/23 2,111
372954 네이버쓰시는분들 세월호 구조 지원에 해피빈 기부 부탁드려요. 1 콩 2014/04/23 504
372953 박대통령각하께서 실종자가족에게 가셔서 28 god 2014/04/23 5,003
372952 아토미가 구원파 맞나요? 10 멘붕 2014/04/23 104,284
372951 안전한 나라를 최우선으로 한다더니 웃긴다 2014/04/23 324
372950 세월호 현장, 이종인 돌려보낸 해경, ‘다이빙벨’ 몰래 투입-.. 4 lowsim.. 2014/04/23 1,876
372949 그놈의 바지선이 실종자수색보다 중요한가요? 9 엉엉 2014/04/23 1,139
372948 1970년 12월 15일 남영호 침몰 사고로 326명 16 // 2014/04/23 4,098
372947 9시 55분에 걸려온 딸 전화를 못받았대요.ㅠㅠㅠ 4 ㅇㅇㅇ 2014/04/23 6,005
372946 게시판이 한바탕 난리인 이유가 나왔네요. 32 게시판 분란.. 2014/04/23 13,434
372945 지만원인지 십만원인지 이 인간 뭔가요? 7 @@ 2014/04/23 1,360
372944 jtbc에서 노무현정부때보다 축소되었다고 보도합니다. 17 레이디 2014/04/23 3,796
372943 손석희뉴스보니 우리나라 총체적 난국이네요 10 할말없음 2014/04/23 4,670
< 49221 49222 49223 49224 49225 49226 49227 49228 49229 49230 >> 이전 자유게시판
게시판 검색