콩나물밥 조언부탁드립니다.

[제철음식]

이번주 토요일 제철음식 도시락을 싸 오라고 하는데요.

 

지금 생각 같아서는 냉이된장국 보온통에 넣고

콩나물밥에 달래간장을 싸 갈까 하는데

 

콩나물밥이 식어도 비벼 질까요??

 

찬콩나물밥에 보온통에 든 된장국 한두스푼 넣고 비비면 비벼 질랑가요??

 

안해봐서 ^^;; 잘 모르겠어용

 

[...]

비벼지긴 하겠지만 덩어리지고 별로일거 같은데용;;;

[...]

아예 보온밥통 도시락에 밥을 넣는게 더 낫지 않을까요?

[.......]

보온밥통에 콩나물밥, 보온병에 된장국을 담아가시는게 나을듯.
콩나물밥은 차가운 상태로 굳으면 별로일텐데요.

[네..]

근데 문제는 보온통 도시락통이 2개라..식구는 3명이고 ㅋㅋㅋ
그냥 된장국이랑 김구워 가서 달래간장에 싸 먹어야겠어요.
인스턴트 금지라고 해서 요리 못 하는 아짐이 걱정이

감사합니다~~

[인스턴트 금지라고]

인스턴트 금지라고 하네요.

냉이된장국, 맨밥, 김. 달래간장. 김치. 멸치 ㅎㅎ

[봄나물김밥]

요즘 유행이에요 찾아보세요

[...]

봄나물 잔치.
흰 밥 + 취나물, 냉이나물, 달래나물, 참나물, 돌미나리나물, 돗?나물생채
아니면 취나물 싸먹는 종자가 있던데요

[steal]

불고기랑 상추, 쌈장 싸가셔도 좋아요.

[....]

달래 간장 만드실 때 물 좀 타서 싱겁고 액체량이 많게 하시고 + 기름 넉넉히 넣으시면 잘 비벼질 거에요.
그런데, 비빌려면 밥 담는 통 크기가 넉넉해야겠어요.
밥이 눌리지 않게 설렁설렁 담으시구요.

[감사합니다]

근데 김밥에 햄이 안들어가도 될까요?? 오뎅. 뭐시기냐 노란무 다 인스턴트 일꺼 같아서..

아..눌리지 않게 하면 괜찮을라나요??? 감사합니다.

[집에서 만든]

단무지대신 무로 집에서 만드세요
검색해보시면 집에서 단무지 무 만드는법 나와요
저도 집에서 만들어서 김밥에 넣어먹어요
단무지는 너무 달아서 싫어하거든요 제가..
햄대신 고기볶은거 넣으시면 되죠..^^

[..]

콩나물밥은 제철 음식이 아니니까
봄동을 살짝 데쳐서 쌈밥을 하면 어떨까요?
봄엔 주꾸미 철이고 바지락이 살이 오르기
시작하니 밥에 주꾸미나 바지락 살 익혀서 넣어
달래간장으로 비빈다음 데친 봄동 잎에
한잎 크기로 싸면 맛있어요.
국은 쑥 된장국 싸시구요.

[mm]

최요비에서 보고 냉이밥 했는데, 맛있더라구요.
콩ㅈ나물밥하는 방법으로, 콩나물 대신 냉이 살짝데쳐서, 된장양념으로 살짝조물조물 한뒤 쌀에 얹져 밥하면 되요.
된장양념이 되어있기 때문에 양념장 안해도 맛있더라구요.
아마 최요비에서는 냉이밥에 달래양념장과 곁들인듯 한데, 전 되장ㅈ양념으로 충분했어요.
콩ㅈ나물밥 생각하셨다면, 냉이밥도 한번 생각해보세요.
최요비하이트 가면 된장양념 레시피 있을거예요
전 그냥 대충했는데도 괜찮더라구요
그거보고 응용해서 된장양념해서, 배추밥도 해먹었구요
제가 원래 연근밥과 김치밥같은 한그릇음식을 좋아하는데, 거기서 된장양념아이디어를 얻어 배추밥, 냉이밥까지 확장이 되었죠