레시피검색해보니..
1. 다시마 우린물에 양파 마늘 생강 배 새우젓 간것을 면보에 싸서 풀어넣는 방법이랑
2. 찹쌀풀에...새우젓 마늘 양파 등등을 간것을 풀어넣는 방법 두가지 던데..
어떻게 하는게 더 맛있을까요..
백김치 비법 좀 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백김치 담그는법중에 다시마우린물이랑...찹쌀풀이랑 뭐가 더 맛있나요
Yeats 조회수 : 2,535
작성일 : 2014-04-02 22:02:08
IP : 1.226.xxx.101
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'14.4.2 10:09 PM (121.136.xxx.27)물김치 국물은 찹쌀풀보다 밀가루풀이 맛있어요.
그리고 전 새우젓은 안 넣어요.
근데 넣는 사람도 보긴 했는데...넣지 마세요.2. ㄹㄹ
'14.4.2 10:15 PM (218.52.xxx.186)젓갈은 안넣는게 깔끔하고 맛있어요..
그리고 면보에 고추씨 담아 넣으시면 더 시원하고 맛있어요..3. 여교ㅣ
'14.4.2 10:17 PM (1.226.xxx.101)역시 물어보길 잘 했네요. 젓갈 패스하고..밀가루풀끓여야겠네요^^
4. 처음하시는거면
'14.4.2 10:18 PM (121.145.xxx.107)풀 쑤지 않고 1번으로 해보세요.
더구나 요즘 갑자기 더워져서 풀안쒀도
괜찮을거 같아요.
음식은 간만 맞으면 일단 기본은 되니까요.
하룻밤 지난후 간조절 한번더 하세요.
짜면 물 더 넣고 싱거우면 소금을 넣으세요.
배추의 절여진 상태에따라 하룻밤 지나면
처음과 간이 달라질 수 있거든요.5. //
'14.4.2 10:20 PM (221.152.xxx.150)다시마 우린 물에 밀가루풀을 끓여보세요.
감칠맛이 납니다.6. 그래요
'14.4.3 5:45 AM (124.61.xxx.59)고민할 필요없이 다시마 우린물에 찹쌀로 죽을 쑤면 되지요.
7. 백김
'14.4.3 9:22 AM (203.226.xxx.95)백김치 법
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 368366 | 남자의 심리 4 | 궁금해요 | 2014/04/02 | 1,554 |
| 368365 | 이시간 아파트에서 종교활동 소음 어떻게 해야하나요? 11 | ㅇㅇ | 2014/04/02 | 2,764 |
| 368364 | 아이가 바닥에 얼굴을.... 12 | 후시딘,마데.. | 2014/04/02 | 2,340 |
| 368363 | qm3 sm3 k3 9 | 차고민 | 2014/04/02 | 2,567 |
| 368362 | 커피 메이커와 스팀 다리미 건조는 어떻게 하는 건가요? 1 | 뽀송이 | 2014/04/02 | 797 |
| 368361 | 박화점세일하면요 2 | 세일 | 2014/04/02 | 1,225 |
| 368360 | 좌지우지............ 4 | ♬ | 2014/04/02 | 823 |
| 368359 | 영어 잘하기 3 !! 8 | drawer.. | 2014/04/02 | 1,960 |
| 368358 | 남재준의 별명 ‘육사 3학년 생도’는 무슨 뜻? 1 | 남순신 | 2014/04/02 | 1,187 |
| 368357 | 부르기쉽고 신나는.. 3 | 노래 | 2014/04/02 | 871 |
| 368356 | 기미 잡티약 트란시노, 더마화이트 드셔보셨나요? 2 | ㅠ | 2014/04/02 | 13,347 |
| 368355 | 너무 짠 김장 김치 5 | 궁금 | 2014/04/02 | 6,973 |
| 368354 | 제 맘이 정상인지 좀 봐주세요. 6 | 고해성사 | 2014/04/02 | 1,371 |
| 368353 | 심혜진 헤어스타일 맘에 드네요 5 | 머리... | 2014/04/02 | 4,455 |
| 368352 | 살림 중 요리가 젤 하기 싫어요 15 | 요리싫어 | 2014/04/02 | 3,564 |
| 368351 | 엘지 정수기 코디 일 하려는데.. | 이러지도 저.. | 2014/04/02 | 7,420 |
| 368350 | 인도 대법원 "이건희 회장 6주내 출석하라" 1 | ,,,, | 2014/04/02 | 1,081 |
| 368349 | 상추에도 기생충 있나요?? 5 | 코코 | 2014/04/02 | 3,129 |
| 368348 | 아 .. 직장 업무 실수땜에 자괴감 드네요 ㅡㅡ 7 | 고리 | 2014/04/02 | 3,954 |
| 368347 | 온라인으로 영어듣고 읽기 가능한 사이트 아시면... 3 | .. | 2014/04/02 | 1,288 |
| 368346 | 택시승객 2 | ... | 2014/04/02 | 824 |
| 368345 | 상대방이 일곱살 차이... 7 | ㅁㅁ | 2014/04/02 | 1,729 |
| 368344 | 옥스포드 리딩트리 아...안열려요.도와주세요. 2 | 숙제 | 2014/04/02 | 1,050 |
| 368343 | 초등 상담다녀왔는데요 문자 9 | 여전히어려움.. | 2014/04/02 | 2,656 |
| 368342 | 강북에서 어린이 전집책 보고 살 수 있는 서점 추천해주세요~ 1 | 아동도서 | 2014/04/02 | 667 |