레시피검색해보니..
1. 다시마 우린물에 양파 마늘 생강 배 새우젓 간것을 면보에 싸서 풀어넣는 방법이랑
2. 찹쌀풀에...새우젓 마늘 양파 등등을 간것을 풀어넣는 방법 두가지 던데..
어떻게 하는게 더 맛있을까요..
백김치 비법 좀 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백김치 담그는법중에 다시마우린물이랑...찹쌀풀이랑 뭐가 더 맛있나요
Yeats 조회수 : 2,428
작성일 : 2014-04-02 22:02:08
IP : 1.226.xxx.101
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'14.4.2 10:09 PM (121.136.xxx.27)물김치 국물은 찹쌀풀보다 밀가루풀이 맛있어요.
그리고 전 새우젓은 안 넣어요.
근데 넣는 사람도 보긴 했는데...넣지 마세요.2. ㄹㄹ
'14.4.2 10:15 PM (218.52.xxx.186)젓갈은 안넣는게 깔끔하고 맛있어요..
그리고 면보에 고추씨 담아 넣으시면 더 시원하고 맛있어요..3. 여교ㅣ
'14.4.2 10:17 PM (1.226.xxx.101)역시 물어보길 잘 했네요. 젓갈 패스하고..밀가루풀끓여야겠네요^^
4. 처음하시는거면
'14.4.2 10:18 PM (121.145.xxx.107)풀 쑤지 않고 1번으로 해보세요.
더구나 요즘 갑자기 더워져서 풀안쒀도
괜찮을거 같아요.
음식은 간만 맞으면 일단 기본은 되니까요.
하룻밤 지난후 간조절 한번더 하세요.
짜면 물 더 넣고 싱거우면 소금을 넣으세요.
배추의 절여진 상태에따라 하룻밤 지나면
처음과 간이 달라질 수 있거든요.5. //
'14.4.2 10:20 PM (221.152.xxx.150)다시마 우린 물에 밀가루풀을 끓여보세요.
감칠맛이 납니다.6. 그래요
'14.4.3 5:45 AM (124.61.xxx.59)고민할 필요없이 다시마 우린물에 찹쌀로 죽을 쑤면 되지요.
7. 백김
'14.4.3 9:22 AM (203.226.xxx.95)백김치 법
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 367075 | 여중생 요즘 어떻게 입으면 제일 이쁜가요? 4 | ... | 2014/04/03 | 1,266 |
| 367074 | 죄라면 봄비가 죄 7 | 주저앉은녀 | 2014/04/03 | 1,905 |
| 367073 | 이 사진이 의미 하는 것은? 1 | 오늘은 지슬.. | 2014/04/03 | 746 |
| 367072 | 학교매점 | 아르바이트 | 2014/04/03 | 527 |
| 367071 | 급합니다) 대전 구안와사 잘 보는 한의원 추천해주세요 6 | 부탁드립니다.. | 2014/04/03 | 2,080 |
| 367070 | 전 아직 아이가 없는데요.. 20 | 냉냉 | 2014/04/03 | 3,458 |
| 367069 | 심의위, JTBC ‘간첩조작사건’ 보도 '또 중징계' 2 | 샬랄라 | 2014/04/03 | 612 |
| 367068 | 남산벚꽃보러가려는데 주차할곳좀알려주세요 2 | .. | 2014/04/03 | 1,695 |
| 367067 | mbti 잘아시는분? 9 | ㅇ | 2014/04/03 | 2,451 |
| 367066 | 섬유유연제 어떻게 버려야하나요? 6 | 하나 | 2014/04/03 | 1,678 |
| 367065 | 아파트 폭락론 말이예요.. 24 | ... | 2014/04/03 | 8,114 |
| 367064 | 이 영상 저는 처음 봤어요ㅠㅠ 2 | 보고싶다 노.. | 2014/04/03 | 919 |
| 367063 | 오랜만에 베트남펀드 1 | 메러길오 | 2014/04/03 | 861 |
| 367062 | 유행지난 바지 고쳐입어보세요. 2 | ^^ | 2014/04/03 | 2,641 |
| 367061 | 외롭다... 7 | 휴.. | 2014/04/03 | 1,667 |
| 367060 | 에코백이 너무 좋아요~~ 16 | 티끌모아십만.. | 2014/04/03 | 7,184 |
| 367059 | 고딩 안경하려면 안과먼저 가야하나요 3 | 안경 | 2014/04/03 | 892 |
| 367058 | 해동 후 냉장실에서 4일된 굴비 먹어도 될까요? | ㅁㄴㅇㄹ | 2014/04/03 | 787 |
| 367057 | 경차로 왕복 츨근시간이 2시간이면 3 | 기름 | 2014/04/03 | 1,193 |
| 367056 | 원만한 결혼생활의 조건 10 | 메러길오 | 2014/04/03 | 3,379 |
| 367055 | 김성호 전 국정원장 ”종북 세력, 법조계 침투 가능성” | 세우실 | 2014/04/03 | 449 |
| 367054 | 시댁이 싫어서 이혼하신 분들 계신가요...? 17 | 답답함 | 2014/04/03 | 9,509 |
| 367053 | 밀회에서 10살 차이였으면 어떨까요 6 | 비오네 | 2014/04/03 | 2,549 |
| 367052 | 편도는아닌데 목이너무아파요 2 | 도와주세요 | 2014/04/03 | 1,104 |
| 367051 | 이런데서 파는 시계는 진짜인가요? 2 | 쿠키 | 2014/04/03 | 834 |