백김치 담그는법중에 다시마우린물이랑...찹쌀풀이랑 뭐가 더 맛있나요
작성일 : 2014-04-02 22:02:08
1783258
레시피검색해보니..
1. 다시마 우린물에 양파 마늘 생강 배 새우젓 간것을 면보에 싸서 풀어넣는 방법이랑
2. 찹쌀풀에...새우젓 마늘 양파 등등을 간것을 풀어넣는 방법 두가지 던데..
어떻게 하는게 더 맛있을까요..
백김치 비법 좀 알려주세요
IP : 1.226.xxx.101
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'14.4.2 10:09 PM
(121.136.xxx.27)
물김치 국물은 찹쌀풀보다 밀가루풀이 맛있어요.
그리고 전 새우젓은 안 넣어요.
근데 넣는 사람도 보긴 했는데...넣지 마세요.
2. ㄹㄹ
'14.4.2 10:15 PM
(218.52.xxx.186)
젓갈은 안넣는게 깔끔하고 맛있어요..
그리고 면보에 고추씨 담아 넣으시면 더 시원하고 맛있어요..
3. 여교ㅣ
'14.4.2 10:17 PM
(1.226.xxx.101)
역시 물어보길 잘 했네요. 젓갈 패스하고..밀가루풀끓여야겠네요^^
4. 처음하시는거면
'14.4.2 10:18 PM
(121.145.xxx.107)
풀 쑤지 않고 1번으로 해보세요.
더구나 요즘 갑자기 더워져서 풀안쒀도
괜찮을거 같아요.
음식은 간만 맞으면 일단 기본은 되니까요.
하룻밤 지난후 간조절 한번더 하세요.
짜면 물 더 넣고 싱거우면 소금을 넣으세요.
배추의 절여진 상태에따라 하룻밤 지나면
처음과 간이 달라질 수 있거든요.
5. //
'14.4.2 10:20 PM
(221.152.xxx.150)
다시마 우린 물에 밀가루풀을 끓여보세요.
감칠맛이 납니다.
6. 그래요
'14.4.3 5:45 AM
(124.61.xxx.59)
고민할 필요없이 다시마 우린물에 찹쌀로 죽을 쑤면 되지요.
7. 백김
'14.4.3 9:22 AM
(203.226.xxx.95)
백김치 법
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 381611 |
(나의영원한노짱님 그리워)남학생교복안에 메리야스(난닝구?) 안입.. 5 |
교복 |
2014/05/23 |
1,112 |
| 381610 |
격전지 여론조사(19-21일) 5 |
탱자 |
2014/05/23 |
807 |
| 381609 |
혹시 유기농 매실 파는곳?? 8 |
비전맘 |
2014/05/23 |
1,000 |
| 381608 |
지난번 왕따문제때문에 4 |
중1학부모 |
2014/05/23 |
850 |
| 381607 |
서울시 교육감 후보 조희연 홈 4 |
.. |
2014/05/23 |
821 |
| 381606 |
노트북한글변환이 안되요 ㅠㅠ(알려주세요) 1 |
. |
2014/05/23 |
1,503 |
| 381605 |
고리원전 1호기..제발..2017 년 6월 까지만 사고없기를.... 12 |
.. |
2014/05/23 |
1,985 |
| 381604 |
기춘대원군의 40년 7 |
김기춘 |
2014/05/23 |
1,761 |
| 381603 |
강한자앞에 약해지는 대한민국 국민들 1 |
como |
2014/05/23 |
580 |
| 381602 |
한달 전에.. 꿈을 꿨었습니다. 7 |
꿈에.. |
2014/05/23 |
1,914 |
| 381601 |
노무현 대통령이 빠진 책 만드는 회사 26 |
교원에 항의.. |
2014/05/23 |
3,121 |
| 381600 |
그래도 현대중공업이 이만큼 큰 건 다 정몽준 덕분이죠. 11 |
박근혜 하야.. |
2014/05/23 |
1,488 |
| 381599 |
김동화씨나 황미나씨 만화책 있는 홍대 만화방 없나요?.. 2 |
.. |
2014/05/23 |
1,144 |
| 381598 |
82 신문 11호 5/23 6 |
82 신문 |
2014/05/23 |
1,579 |
| 381597 |
전주 사시는 분 계세요...? 중1 수학 개인수업 샘 소개해줄분.. 2 |
쫑찐 |
2014/05/23 |
706 |
| 381596 |
(박근혜 아웃) 아이 담임선생님 결혼에 반장엄마로서의 고민 9 |
세월 가면... |
2014/05/23 |
2,758 |
| 381595 |
시사통 김종배입니다[05/23am] 안대희 카드는 이중잠금장치 1 |
lowsim.. |
2014/05/23 |
796 |
| 381594 |
시장에 올인하다보니 서울시 교육감은.. 5 |
.... |
2014/05/23 |
981 |
| 381593 |
노짱서거5주년아침에/노래와 영상) 그런사람 또 없습니다. 11 |
그립습니다 |
2014/05/23 |
1,337 |
| 381592 |
[긴급] 조희연 선본본부 TM 홍보 선거 사무원으로 모십니다. .. 6 |
절실 부탁 |
2014/05/23 |
1,597 |
| 381591 |
김구라는 왜 이름이 구라인가요? 9 |
.... |
2014/05/23 |
2,849 |
| 381590 |
2014년 5월 23일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 2 |
세우실 |
2014/05/23 |
774 |
| 381589 |
[아고라청원] 목표 만명 !! 수개표 우리가 쟁취합시다!!!! 14 |
rara20.. |
2014/05/23 |
1,061 |
| 381588 |
노짱 서거5주년,서울이나 경기도쪽에서는 추모행사없을까요? 3 |
바보노무현 |
2014/05/23 |
876 |
| 381587 |
더군다나 목포 해양경찰청장이 무전으로 4차례나 승객들을 밖으로 .. 5 |
아마 |
2014/05/23 |
2,327 |
