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티벳버섯 단기간 보관법 좀 알려주세요

티벳버섯 조회수 : 7,451
작성일 : 2014-03-31 19:58:18
티벳버섯 분양받아 2주일째 잘 먹고 있는데요.. 이번주 금요일부터 다음주 화요일까지 5일간 집을 비워서 요거트를 못만드네요. 이럴 경우 티벳버섯 어떻게 해놓고 가야하나요? 검색하니 우유안에 넣어서 냉장보관하라기도 하고, 세척한 티벳버섯을 유리병에 넣어 냉장보관하라고도 하구요... 뭐가 맞나요? 알려주세요^^
IP : 175.223.xxx.18
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 5일 까이꺼 ㅋ
    '14.3.31 8:02 PM (115.140.xxx.74)

    전 아예 열흘에 한번씩 걸러먹어요.
    그리하면 완전 걸쭉한 식초맛 요거트되요.

  • 2. 저장합니다.
    '14.3.31 8:03 PM (211.207.xxx.68)

    티벳 버섯 단기 보관법.

  • 3. ...
    '14.3.31 8:11 PM (115.140.xxx.74)

    첫댓글 인데요
    발효( 보관 ) 할때 어둡고 건조한곳에
    두세요. 빛이 차단된곳.

    용기는 유리용기가 좋구요.

    전 한번에 많은양 걸러서 냉장고에 보관하고
    매일 조금씩 덜어 먹어요.

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