82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제육볶음 레시피,, 방금 해먹었어요~

찜질방달걀 조회수 : 3,541
작성일 : 2014-03-31 17:12:47
방금 제육볶음 해서 먹었는데,, 남편이 맛있다고 이 레시피로 정착하라고 해서 ㅎㅎ 저장하는 김에 자게에 투척해 봅니다..

나의 보물 레시피라는 요리책 참고해서 제 마음대로 변형한 거고요~

돼지고기 400g 기준
고추장 3큰술. 고춧가루 1+1/2큰술. 맛간장 1큰술. 다진마늘 1큰술. 다진 생강 1작은술. 청주 2큰술. 물엿 1큰술. 후춧가루 약간. 
양파 1/2개

1. 돼지고기는 목살이나 앞다리살 불고기감으로 400g 준비하셔서 한입 크기로 썰어서 준비합니다.
2. 양념은 다 섞어두고요..양파는 결대로 썰어서 준비하고요.
3. 양념에 돼지고기 양념 조물조물 무쳐서 5분 정도 뒀다가 볶아요~ 
4. 잘 달궈진 후라이팬에 기름 2 큰술 정도 두르고, 중불로 줄여서 양념한 고기 넣고 뒤적뒤적,, 중간쯤 양파 넣고 양념이 타기 직전까지 잘 익혀서 먹으면 끝~



IP : 110.47.xxx.218
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.3.31 5:22 PM (61.84.xxx.189)

    저도 제육볶음은 앞다리살이 좋더라구요.
    부드럽고 기름도 적고요.

  • 2. 찜질방달걀
    '14.3.31 5:31 PM (110.47.xxx.218)

    그쵸~^^ 기름기 너무 많지도 않고.. 퍽퍽하지 않고 맛있더라고요^^

  • 3. 좋아요
    '14.3.31 5:59 PM (59.15.xxx.42)

    요대로~ 오늘 저녁 해볼랍니다! 감사합니당

  • 4. 찜질방달걀
    '14.3.31 6:04 PM (110.47.xxx.218)

    네~~^^ 맛있게 해서 드셨으면 좋겠네요~^^

  • 5. ^^
    '14.3.31 6:31 PM (14.39.xxx.122)

    감사해요♥

  • 6. ㆍㆍ
    '14.3.31 6:52 PM (182.209.xxx.14)

    저도 저장해뒀다가 내일 해먹을래요

  • 7. ^^
    '14.3.31 7:48 PM (121.139.xxx.19)

    저도저장해요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
410042 새누리는 다른나라 정당같아요 10 진짜 2014/08/20 1,008
410041 컴 윗부분에 도구창이 없어요 7 엉!! 2014/08/20 1,129
410040 강남 싱크홀 82곳. ㅡㅡ;;; 15 2014/08/20 4,384
410039 공무원 연금 개정에 대해.. 31 ㅁㅁㄴㄴ 2014/08/20 3,924
410038 거피팥 인절미 만들려는데요, 1 ........ 2014/08/20 1,236
410037 자율형공립고 어떤지요? 4 wlqwnd.. 2014/08/20 1,670
410036 추석선물 반팔?긴팔? 어느것이 낫나요? 6 como 2014/08/20 961
410035 건대추가 냉동실에서 겨울잠을 잤어요 8 대추 2014/08/20 1,675
410034 오늘 지각시켰네요. 6 지대로 2014/08/20 2,024
410033 남편이 저장강박증이나 쇼핑광이신분 어찌 마음을 다스리시나요? 8 .. 2014/08/20 2,714
410032 초등학교 4학년 남자애. 혼자 잘수 있나요? 19 집에서 2014/08/20 2,489
410031 끝없는 사랑 황정음이 당하는 6 드라마얘기 2014/08/20 2,979
410030 평촌 사시는 분들, 범계역 씨즐러, 아직 영업하나요 ? 3 ........ 2014/08/20 1,599
410029 유나의 거리에서 나오는 창만 노래 10 ㅅㅅㅅ 2014/08/20 2,337
410028 유통기한 10일 지난 맛살 4 니들이 게맛.. 2014/08/20 4,318
410027 마트에서 삼겹살이랑 목살 샀어요 13 ... 2014/08/20 3,713
410026 인맥없는 청년사업가.. 조언구합니다. 4 포포 2014/08/20 1,934
410025 시사통 김종배입니다[08/20am] 세월호 유족들은 왜? lowsim.. 2014/08/20 1,083
410024 신고합시다 조세포탈범 2014/08/20 1,221
410023 집에있으면 할 일이 없고 심심하데요. 6 에너지? 2014/08/20 2,349
410022 병원에 가볼까요? 2 가로등 2014/08/20 1,392
410021 양가부모님 도움없이 모은 전재산 얼마나 되시나요? 18 재산 2014/08/20 4,581
410020 다가오는 추석,,,, 4 노력하는 형.. 2014/08/20 1,608
410019 외신, 교황 분열과 갈등 극복하고 용서와 화해 주문 홍길순네 2014/08/20 951
410018 송혜교 공식입장-세무대리인 실수랍니다 17 뻔뻔 2014/08/20 3,582