나물이네에서 우렁쌈장 레시피 보고 고대로 한다고 했는데..
이게 참 맛이..
우렁이 맛이랑
쌈장맛이랑 조화가 안되고 따로 노는 느낌이에요.
한마디로 맛이 없어요..
짜기만 엄청 짜고..
제가 생각한 우렁쌈장의 맛이 절때 아니더라는...
제가 만든 우렁쌈장에서 우렁이 빼고 쌈장만 먹음
그냥 맛없는 쌈장맛이고
그렇다고 우렁이만 먹어보면 우렁이 맛이 나야 하는데
그냥 짜고 질긴 고무 씹는 맛이에요;;
같이 먹어도 맛없고
따로 먹어도 맛없고
이건 레시피 문제가 분명해요~! 제가 못만든게 아닐꺼에요.
그러니깐 맛있는 우렁쌈장 레시피좀 부탁드릴께요.. ☞☜
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