너무 짠 동치미
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
1780657
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM
(121.200.xxx.151)
원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요
2. ...
'14.3.29 8:12 PM
(203.229.xxx.62)
동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 369659 |
다른 초등학교도 과학미술 이렇게 하나요?? 2 |
초등맘 |
2014/04/07 |
1,078 |
| 369658 |
깜빡이를 왤케 안 켜고 다닐까요?? 18 |
옵션 |
2014/04/07 |
2,610 |
| 369657 |
왼쪽에 광고 안나오게 할수 있나요? 2 |
짜증 |
2014/04/07 |
752 |
| 369656 |
제주도 보름여행 계획인데 제주시 모텔 괜찮을까요? 18 |
떠나요 |
2014/04/07 |
4,110 |
| 369655 |
노츠자들끼리 왜 잘 뭉치지 못할까요? 3 |
........ |
2014/04/07 |
1,279 |
| 369654 |
직구 배송대행지의 수익은 어떤 구조일까요? 3 |
궁금 |
2014/04/06 |
1,897 |
| 369653 |
오늘 시청한 달과바다에서 조개잡던곳... |
달과바다 |
2014/04/06 |
505 |
| 369652 |
언젠가는 ,언젠가는,,그언젠가는 안온대요 |
.. |
2014/04/06 |
1,016 |
| 369651 |
드라이어 사용하면 TV 화면이 엉망으로 라인 생기는데 전자파 때.. 2 |
헤어드라이기.. |
2014/04/06 |
1,105 |
| 369650 |
40살넘어 결혼한여자 주변에 있나요? 32 |
희망 |
2014/04/06 |
18,019 |
| 369649 |
82가족분들 시 좀. 찾아주세요 2 |
수영 |
2014/04/06 |
663 |
| 369648 |
부정맥 걸린 남자는 성생활 불가인가요? 1 |
부정맥 |
2014/04/06 |
2,526 |
| 369647 |
박정현 추억의 책장을 넘기면 ...이틀간 계속 듣고있어요 9 |
나가거든 |
2014/04/06 |
2,248 |
| 369646 |
반얀트리 스파 가보신적 잇으세여? 4 |
... |
2014/04/06 |
3,174 |
| 369645 |
어떤사람의 관계되는 사람을 궁금해하는건 왜?? 3 |
.. |
2014/04/06 |
1,069 |
| 369644 |
우리 시에서 어떤 정책을 펴면 좋겠나요? 7 |
.. |
2014/04/06 |
585 |
| 369643 |
맞선 보려는데 이 셔츠 어떨까요? 2 |
.... |
2014/04/06 |
1,043 |
| 369642 |
최근 코스코 가신분 |
알려주세요 |
2014/04/06 |
806 |
| 369641 |
3이 모였다면 나만 왕따네요 3 |
// |
2014/04/06 |
2,305 |
| 369640 |
kbs 신입사원 면접에 노조 가입할거냐고 물어봤대요. 5 |
헐 |
2014/04/06 |
1,407 |
| 369639 |
진짜 비결은뭔가요? 5 |
다이어트 |
2014/04/06 |
1,946 |
| 369638 |
남자들 소개팅녀 몇살까지가 통과인가요? 30살? 31살? 13 |
... |
2014/04/06 |
7,204 |
| 369637 |
코스트코 반품 영수증 없어도 회원카드로 조회해서 6 |
컴앞에 대기.. |
2014/04/06 |
3,562 |
| 369636 |
오늘 강연 100도씨 너무 감동 적이었어요. 1 |
콩 |
2014/04/06 |
2,209 |
| 369635 |
온전히 친해지지못하고 뭔가 거리감두는 성격.... 주변에 있나요.. 11 |
사람에게 |
2014/04/06 |
7,843 |