자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 짠 동치미
소태 조회수 : 1,648
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM (121.200.xxx.151)원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요2. ...
'14.3.29 8:12 PM (203.229.xxx.62)동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 366810 | 밀회 1회한마담 서영우 화장실 배틀씬 대사 좀 알려주세요 | 밀회 | 2014/03/29 | 2,118 |
| 366809 | 합가후 6개월(아래위층) 13 | 궁금이 | 2014/03/29 | 6,204 |
| 366808 | 해독주스 먹고나면 웬 가스가 그리 나오는지... 3 | ... | 2014/03/29 | 3,308 |
| 366807 | 백만년만에 구찌 가방 사고싶은데..백화점 세일때사야할까요? 1 | 봄이라~ | 2014/03/29 | 2,805 |
| 366806 | 라바짜원두커피 ..분쇄되어있는건가요? 1 | 아이허브에서.. | 2014/03/29 | 1,696 |
| 366805 | 스크린 하나 설치 했을 뿐인데 8 | 변화 | 2014/03/29 | 3,079 |
| 366804 | 호텔방 프리미어와 디럭스 어느것이 더 좋은가요? 1 | .. | 2014/03/29 | 1,479 |
| 366803 | 포토샵 배워서 3 | 비내리는 오.. | 2014/03/29 | 1,472 |
| 366802 | 한의원에서 한약을 지었는데요 2 | - | 2014/03/29 | 1,707 |
| 366801 | 둘이서 고깃집가면 보통 얼마씩 나오나요? 13 | .. | 2014/03/29 | 5,082 |
| 366800 | 의료 지옥 미국.. 이런 곳을 닮고 싶나, 한쿡? 1 | medica.. | 2014/03/29 | 1,348 |
| 366799 | 말리는법아시는분... 3 | 무우말랭이 | 2014/03/29 | 1,368 |
| 366798 | 자동차 문콕 때문에 너무 스트레스 받아요 7 | ㅡㅡ | 2014/03/29 | 2,821 |
| 366797 | 김관진 국방장관, '오 대위 사건' 전면 재조사 지시 1 | 샬랄라 | 2014/03/29 | 971 |
| 366796 | 개 때문에 스트레스 받아요. 25 | 정말 | 2014/03/29 | 4,643 |
| 366795 | 중1수학문제집 추천해주세요 4 | .. | 2014/03/29 | 2,244 |
| 366794 | (내용펑)신랑한테 유우성사건(?)얘기들었는데요.. 10 | ㅇㅇㅇ | 2014/03/29 | 4,242 |
| 366793 | 스포츠 브라에 가슴 부분은 어떻게 처리하시나요? 12 | 스포츠브라 | 2014/03/29 | 4,521 |
| 366792 | 곧 군대갈 아들과 부산가족여행 준비중 5 | 부산여행 | 2014/03/29 | 1,313 |
| 366791 | 85사이즈입는 아들옷 4 | 엄마 | 2014/03/29 | 1,177 |
| 366790 | 청소안한다는 댓글 보다가 | 저어기 아래.. | 2014/03/29 | 1,162 |
| 366789 | 중2 기출문제나 문제 5 | 주니맘 | 2014/03/29 | 1,604 |
| 366788 | 다른집 강아지도 가족이 들어오면 짖나요? 16 | 말티즈 | 2014/03/29 | 2,983 |
| 366787 | 깨끗이 한번 벗겨내려고하는데 3 | 롯지 | 2014/03/29 | 1,528 |
| 366786 | 남해여행왔는데 비가와요 어디갈까요? 3 | 오마이갓 | 2014/03/29 | 1,973 |