자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 짠 동치미
소태 조회수 : 1,719
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM (121.200.xxx.151)원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요2. ...
'14.3.29 8:12 PM (203.229.xxx.62)동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 470648 | 아이 얼굴이 하얀게 얼룩덜룩해요 7 | 행복한생각 | 2015/08/03 | 3,937 |
| 470647 | 미궁 효과 괜찮네요 8 | 메이 | 2015/08/03 | 2,794 |
| 470646 | 냉장고선택 | ?? | 2015/08/03 | 583 |
| 470645 | ㅊㄹㅁㅇ 야채 원래 이런가요 .. 1 | asif | 2015/08/03 | 1,569 |
| 470644 | W호텔 멤버쉽 가지고계신분 질문이요~~ 1 | 홍이 | 2015/08/03 | 1,701 |
| 470643 | 남자쪽이 원인인 불임은 이제 없는 건가요? 2 | ?? | 2015/08/03 | 2,585 |
| 470642 | 공시지가 신빙성 있는 건가요? 1 | 공시지가 | 2015/08/03 | 852 |
| 470641 | 조현아, 수감 중 외부병원 의사 불러 특혜 진료 3 | 참맛 | 2015/08/03 | 1,245 |
| 470640 | 어른 열날때 애들 해열제 먹어도 되나요? 2 | 꽃남쌍둥맘 | 2015/08/03 | 3,239 |
| 470639 | 너를 기억해 시청률이 왜 낮을까요.?. 18 | ㅇㅇ | 2015/08/03 | 3,238 |
| 470638 | 홍삼먹고 효과보신분 있나요?? 5 | 궁금 | 2015/08/03 | 2,837 |
| 470637 | 이 두남자가 섹시해서 미치겠어요 ㅠㅠ 42 | 35년산아줌.. | 2015/08/03 | 21,464 |
| 470636 | 제주 사는 언니들 질문 있어요. 6 | wpwn | 2015/08/03 | 2,053 |
| 470635 | 애교많은건 천성인가요? 7 | -.- | 2015/08/03 | 3,200 |
| 470634 | 수업 중 교사, 원조교제 하자라고.. 2 | 동물왕국 | 2015/08/03 | 1,777 |
| 470633 | 이상형은 그냥 이상형일 뿐인가요?ㅎㅎ | Dominu.. | 2015/08/03 | 697 |
| 470632 | 롯돼지들의 싸움 좀 그만 방송하시길~~~ 13 | 구만 | 2015/08/03 | 3,205 |
| 470631 | 아이허브 선크림 추천해주세요. | 아이허브 | 2015/08/03 | 924 |
| 470630 | 신동빈 신동주 친형제 맞는거죠?;; 9 | . | 2015/08/03 | 6,843 |
| 470629 | 로스트 다 보신 분 계신가요? 3 | 미드 | 2015/08/03 | 1,333 |
| 470628 | 내일부터 살뺄겁니다!! 11 | 비만 | 2015/08/03 | 2,800 |
| 470627 | 디플로마트, 국정원은 자국민을 사찰하고 있나? | light7.. | 2015/08/03 | 678 |
| 470626 | 신동빈 인터뷰 8 | 입추 | 2015/08/03 | 3,879 |
| 470625 | 벽지가 뜯긴 곳을 보나 그냥 시멘트벽이더라고요. 2 | 벽지 | 2015/08/03 | 4,151 |
| 470624 | 인스턴트 냉면 어디꺼가 제일 맛있나요? 6 | 냠냠 | 2015/08/03 | 3,961 |