82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

너무 짠 동치미

소태 조회수 : 1,615
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 단맛
    '14.3.29 12:12 PM (121.200.xxx.151)

    원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요

    단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요

  • 2. ...
    '14.3.29 8:12 PM (203.229.xxx.62)

    동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
    물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
    고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
    무우 1-2개만 해 보세요.
    무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
    꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
412722 우울증으로 약 복용 3주일접어들었습니다. 6 ..... 2014/08/26 3,822
412721 미제 아닌 종결로 꼬리자르기... 1 /// 2014/08/26 706
412720 의견을 여쭈어 봅니다 2 하늘 2014/08/26 888
412719 이경우 제가 어떻게 일처리를 해야 할까요? 1 .. 2014/08/26 724
412718 미국 등교늦추기 확산 성적 쑥, 폭력 뚝.. 5 악어의꿈 2014/08/26 1,708
412717 추석 당일 성묘 3 아자아자 2014/08/26 1,410
412716 아파트 사도 될까요? 59 들어주오 2014/08/26 16,121
412715 이승환, '우린 참 불쌍한 국민입니다' ·세월호 단식 돌입 28 단식돌입 2014/08/26 3,560
412714 이와중에 죄송하지만 아이키우기는 정말 갈수록 힘드네요 3 애키우기 2014/08/26 1,914
412713 매릴랜드와 달라스 4 미국 2014/08/26 1,492
412712 돈빌려 주기가 쉽지는 않겠지만... 3 aa 2014/08/26 2,669
412711 김영오씨, '국궁' 귀족취미 루머에 ”월회비 3만원에 불과, 법.. 19 세우실 2014/08/26 3,664
412710 보험문의드려요 우체국보험도 같이~ 10 바다 2014/08/26 2,054
412709 호치민에 거주하는 지인에게 선물 고민 +++ 2014/08/26 747
412708 30일 고정마을 주차장에서 열릴 '밀양장터' 오마뉴 펌 2014/08/26 875
412707 설문조사. 한경닷컴에 물어봤습니다. 12 ** 2014/08/26 1,724
412706 간만에... 시험문제 )) 두둥!! 18 건너 마을 .. 2014/08/26 2,203
412705 일렉 페스티벌가서 스트레스 다날리고 올거에요 콘소메맛21.. 2014/08/26 757
412704 업무통화 후 껄끄런 느낌 ㅜㅜ .. 2014/08/26 1,267
412703 앞니 교정중인데요.. 언제까지 아플까요? 3 고른이 2014/08/26 1,954
412702 영어과외 1 머리아퍼 2014/08/26 1,384
412701 옷 가게 하셨던 분들 조언부탁드려요~ 1 조언 2014/08/26 1,537
412700 어디서 치료 받아야 하는지요... 3 머리 혹 2014/08/26 857
412699 4,19 와 6월 항쟁, 서울에서 재점화 되나 2 light7.. 2014/08/26 1,224
412698 죽 종류 좀 추천해주세요~ 8 ... 2014/08/26 1,181
< 52511 52512 52513 52514 52515 52516 52517 52518 52519 52520 >> 이전 자유게시판
게시판 검색