너무 짠 동치미
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
1780657
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM
(121.200.xxx.151)
원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요
2. ...
'14.3.29 8:12 PM
(203.229.xxx.62)
동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 414954 |
입주도우미 중간정산 맞는지 계산 확인 부탁드려요 9 |
계산 |
2014/09/03 |
1,295 |
| 414953 |
"역대 변협 회장단 '과거' 보니 오히려 편향적&quo.. 2 |
샬랄라 |
2014/09/03 |
759 |
| 414952 |
레이디스코드 사고는 뒷바퀴가 빠진게 원인인가봐요. 1 |
흉기차 |
2014/09/03 |
2,791 |
| 414951 |
샤넬 면세쇼핑은 어디가 좋을까요? |
.. |
2014/09/03 |
1,127 |
| 414950 |
친오빠가 결혼하는데 축의금은 누구에게 줘야할까요 14 |
poporo.. |
2014/09/03 |
3,618 |
| 414949 |
시내버스 환승시간.. 2 |
걷기 |
2014/09/03 |
3,743 |
| 414948 |
탈모효소 사용후 효과 보신분 있나요? 6 |
슬이맘 |
2014/09/03 |
1,896 |
| 414947 |
대전이나 논산쪽에 중성화 수술 저렴하게 할 수 있는 곳 있을까요.. 1 |
길고양이 |
2014/09/03 |
2,549 |
| 414946 |
아로나민 씨플러스 어때요? 2 |
피곤 |
2014/09/03 |
2,127 |
| 414945 |
사람사는 세상 맞나요? 8 |
최악 |
2014/09/03 |
1,480 |
| 414944 |
주가와 거래량과의 상관관계 좀... 21 |
주식 |
2014/09/03 |
1,749 |
| 414943 |
9개월 아기가 하루의 반은 책만 들여다보는데요. 제가 못놀아줘서.. 13 |
애엄마 |
2014/09/03 |
3,493 |
| 414942 |
리버를 아츠 칼리지가 학비가 저렴한 편인가요? 3 |
... |
2014/09/03 |
1,685 |
| 414941 |
화재 우려 때문에 아파트 고층 피하시는 분 있으세요? 6 |
가을비 |
2014/09/03 |
2,502 |
| 414940 |
은근 짜증 나는 시댁 3 |
짜증 |
2014/09/03 |
2,725 |
| 414939 |
이런 증상 혹시 틱 증상인가요? 1 |
........ |
2014/09/03 |
1,155 |
| 414938 |
추석때 시댁에 안내려 가는데.. 전화로 뭐라고 인사 드리나요??.. 5 |
추석인사 |
2014/09/03 |
2,813 |
| 414937 |
권리세 어떻게 됐나요? 17 |
샤론 |
2014/09/03 |
13,401 |
| 414936 |
디지탈피아노 추천 부탁드립니다 5 |
... |
2014/09/03 |
1,052 |
| 414935 |
명절음식 적게 먹고 살안찌기 힘들어요 8 |
개대 |
2014/09/03 |
2,076 |
| 414934 |
해외출장만 가면 전화통화 거부(?)하는 대표땜에 아침부터 뒷목 .. 4 |
안알랴줌 |
2014/09/03 |
1,438 |
| 414933 |
밤새 안녕한가요... |
갱스브르 |
2014/09/03 |
976 |
| 414932 |
체대생 4명이 한 아가씨를 폭행에 성추행까지 했는데... 3 |
폭행 |
2014/09/03 |
3,206 |
| 414931 |
산케이 기자 조사, 반기문 총장까지 불똥 튀나? 5 |
light7.. |
2014/09/03 |
1,596 |
| 414930 |
눈떨림에먹는약~ 7 |
눈떨림 |
2014/09/03 |
4,115 |
