너무 짠 동치미
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
1780657
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM
(121.200.xxx.151)
원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요
2. ...
'14.3.29 8:12 PM
(203.229.xxx.62)
동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 381254 |
손석희가 위상이 대단하네요!! 16 |
참맛 |
2014/05/21 |
10,164 |
| 381253 |
‘최종 책임자’는 뺀 국회 국정조사 1 |
샬랄라 |
2014/05/21 |
574 |
| 381252 |
불면증 고치는 신경과 추천 부탁드려요 ㅠㅠ (서울) - 의료보험.. 3 |
지긋지긋한불.. |
2014/05/21 |
1,602 |
| 381251 |
세월호 희생 단원고 학생 부모, 딸 우상이던 가수 콘서트 찾아 .. 24 |
슬픔.. |
2014/05/21 |
10,853 |
| 381250 |
해경 국장 인터뷰중 침몰시간 언급 7 |
아는거니? |
2014/05/21 |
1,931 |
| 381249 |
[펌글]누가 감히 해군참모총장의 명령을 묵살시켜 버렸는가? 8 |
.... |
2014/05/21 |
1,781 |
| 381248 |
[국민TV] 9시 뉴스K 5월21일 세월호 특보 - 노종면 진행.. 4 |
lowsim.. |
2014/05/21 |
904 |
| 381247 |
박근액꺼져) 오늘 뽐뿌 안되는거 맞나요? 4 |
..... |
2014/05/21 |
1,109 |
| 381246 |
오늘 강남역에 경찰버스가 쫙 깔렸던데.. 2 |
... |
2014/05/21 |
1,457 |
| 381245 |
[손문상의 그림세상] 버텨! 선거가 코앞이다 11 |
끝을보자 |
2014/05/21 |
1,297 |
| 381244 |
서울시교육감 여론조사 지지율 고승덕- 문용린 순 6 |
... |
2014/05/21 |
2,419 |
| 381243 |
미안한데 물어볼곳이 없어서 8 |
|
2014/05/21 |
1,155 |
| 381242 |
부산시민공원 천장 ‘욱일기’ 연상 문양 논란 5 |
친일파 척결.. |
2014/05/21 |
814 |
| 381241 |
'살리자 대한민국'!!!!!! '즐겨라 대한민국' 티셔츠는 사.. 31 |
청명하늘 |
2014/05/21 |
3,128 |
| 381240 |
서울교육감과 경기교육감의 진보쪽이 어느분인가요? 2 |
우리아이들을.. |
2014/05/21 |
1,747 |
| 381239 |
[무능혜처벌]삼성AS위원장 탄원서 다시 부탁드립니다. 1 |
독립자금 |
2014/05/21 |
649 |
| 381238 |
KBS 뉴스 앵커, 거리에서 "언론인의 책무".. 4 |
샬랄라 |
2014/05/21 |
1,847 |
| 381237 |
세월호집회관련,첫구속자가 나오셨네요... 1 |
끝을보자 |
2014/05/21 |
1,709 |
| 381236 |
집중력강화법 아시는 분? 2 |
........ |
2014/05/21 |
1,345 |
| 381235 |
뉴스 몰라 물었다던 길환영, '비선조직' 가동 '노골적' 간섭 3 |
샬랄라 |
2014/05/21 |
1,048 |
| 381234 |
KBS 길환영 사장 환영합니다 2 |
참 언론.... |
2014/05/21 |
1,494 |
| 381233 |
박지영님의 죽음과 관련된 의문...교감 선생님의 자살도 이상하지.. 25 |
.. |
2014/05/21 |
11,573 |
| 381232 |
진중권+유시민+노회찬의 정치다방 예고편 9 |
무무 |
2014/05/21 |
1,851 |
| 381231 |
국무총리 ''청와대가 보도자제 요청할 수도 있는 거지'' 2 |
흠.... |
2014/05/21 |
801 |
| 381230 |
선거캠프 자원봉사 어떻게 신청하나요? 2 |
... |
2014/05/21 |
1,188 |
