너무 짠 동치미
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
1780657
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM
(121.200.xxx.151)
원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요
2. ...
'14.3.29 8:12 PM
(203.229.xxx.62)
동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 390293 |
저는 부모님 단점들의 결정체 입니다 2 |
기황후 |
2014/06/22 |
1,954 |
| 390292 |
예전에 비슷하게 생긴 두 명 소개팅 해줘야하나 물었던 사람..후.. 5 |
^^ |
2014/06/22 |
2,158 |
| 390291 |
오늘 무한도전 보셨나요~ 7 |
김태호호호 |
2014/06/21 |
4,209 |
| 390290 |
67일째.. 12분의 이름을 불러주세요.. 17 |
bluebe.. |
2014/06/21 |
1,386 |
| 390289 |
도움주세요.(링크거는법) 4 |
컴맹 |
2014/06/21 |
1,936 |
| 390288 |
'문창극 사태' 배후 '7인회' 전격 대해부 4 |
7인회 |
2014/06/21 |
1,586 |
| 390287 |
남편이 뒷차에 받히는 사고가 났다고 합니다. 2 |
에고.. |
2014/06/21 |
1,378 |
| 390286 |
제가 한 김치 빈대떡은 예술이에요 24 |
ㅇᆞ다 |
2014/06/21 |
6,507 |
| 390285 |
노원, 중랑쪽에 가족모임 장소 어디가 좋을까요? |
애엄마 |
2014/06/21 |
1,426 |
| 390284 |
나이 들면서 성공한 커리어우먼 삶보다 행복한 주부의 삶이 더 나.. 42 |
-- |
2014/06/21 |
13,018 |
| 390283 |
내일 강원도 횡성에 가요. 횡성분들 맛집소개부탁드려요. 12 |
셀파 |
2014/06/21 |
3,466 |
| 390282 |
글라스락 고무패킹 6 |
^^ |
2014/06/21 |
8,388 |
| 390281 |
롯데마트에서 자동빙수기 파나요? 1 |
dma |
2014/06/21 |
1,130 |
| 390280 |
美 장로교내 최대 종파, 동성 결혼 인정 4 |
샬랄라 |
2014/06/21 |
1,230 |
| 390279 |
헌 얇은 옷 재사용 아이디어 6 |
아이디어 |
2014/06/21 |
2,567 |
| 390278 |
아빠어디가 윤민수랑 후 보고 있으면 나중에 윤후 사춘기 되더라도.. 26 |
... |
2014/06/21 |
13,127 |
| 390277 |
중1수학문제인데요.전 모르겠어요. 2 |
능력자님들 .. |
2014/06/21 |
1,374 |
| 390276 |
[사소해서 죄송] 4인가족 비행기 탈때 자리배치요... 18 |
결정장애 |
2014/06/21 |
3,599 |
| 390275 |
여름 원피스를 사는데요 3 |
음.. |
2014/06/21 |
2,526 |
| 390274 |
천식이 심하네요. 9 |
천식 |
2014/06/21 |
3,381 |
| 390273 |
여행왔는데 짜증나요ㅜㅜ 3 |
아이두 |
2014/06/21 |
3,433 |
| 390272 |
22사단 아군 총기난사로 5명 사망했다네요 30 |
헐 |
2014/06/21 |
10,229 |
| 390271 |
이재명 시장 “대선부정, 세월호와 마찬가지로 잊어서는 안 될 .. 2 |
브낰 |
2014/06/21 |
1,614 |
| 390270 |
할머니가 손녀딸을 질투를 하기도 하나요? 9 |
아름다운 |
2014/06/21 |
3,544 |
| 390269 |
혹시 고혈압에 대해 잘 아시는 분 계실까요? 5 |
혈압 |
2014/06/21 |
2,009 |
