너무 짠 동치미
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
1780657
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM
(121.200.xxx.151)
원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요
2. ...
'14.3.29 8:12 PM
(203.229.xxx.62)
동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 377070 |
윤장현 지지율, 새정치 광주시장 여론조사 결과 강운태-이용섭 단.. 18 |
광주민심은?.. |
2014/05/07 |
2,002 |
| 377069 |
세월호 참사 책임자들... ! 환장하겄다 아줌씨들아... ! 3 |
환장하것네 |
2014/05/07 |
1,983 |
| 377068 |
[세월호 침몰 참사] '침몰'이 없다…해경, 청와대에 '이상한 .. 6 |
세우실 |
2014/05/07 |
1,958 |
| 377067 |
아래 쥔장님 글 읽지 마셈 -알바글입니다 6 |
ㅜㅜ |
2014/05/07 |
669 |
| 377066 |
고맙다..새누리당아.. 4 |
。。 |
2014/05/07 |
1,439 |
| 377065 |
박근혜 투표층 16.4%, 내일 다시 투표시 “문재인 찍을 것”.. 5 |
다시하자 |
2014/05/07 |
1,902 |
| 377064 |
靑·새누리당이 가장 꺼리는 野 원내대표는 누구? 25 |
박영선의원 |
2014/05/07 |
2,949 |
| 377063 |
새누리당이 저정도로 잘못하면... 알바글로 추측합니다. 7 |
저아래 |
2014/05/07 |
887 |
| 377062 |
이시국에 질문글이라 민망 ㅠ.ㅠ 아이들 하원도우미 어디서 구하세.. 8 |
직장맘 |
2014/05/07 |
1,803 |
| 377061 |
잊혀질까 .. 슬픕니다. 15 |
플레이모빌 |
2014/05/07 |
1,231 |
| 377060 |
美, 윤창중 성추행 의혹 1년째 '수사중'…이유는? 2 |
참맛 |
2014/05/07 |
1,458 |
| 377059 |
서영석의 라디오 비평(14.5.7) - 날이 갈수록 실망주는 안.. 1 |
lowsim.. |
2014/05/07 |
1,128 |
| 377058 |
내일 어버이날이라고 아들한테 선물 사 오라고 문자보냈어요. 8 |
... |
2014/05/07 |
4,155 |
| 377057 |
사고발생 7:32 기사시간 증거-[충격] 수많은 조작 흔적들, .. 6 |
.. |
2014/05/07 |
2,864 |
| 377056 |
종로 경신고 전화했습니다--전라도비하관련 22 |
전화 |
2014/05/07 |
3,951 |
| 377055 |
“박 대통령 지킵시다” 김황식 전 총리 홍보문자 물의 5 |
세우실 |
2014/05/07 |
1,369 |
| 377054 |
주택으로 이사 10 |
고민 |
2014/05/07 |
2,541 |
| 377053 |
일상은 비극보다 강하다 3 |
갱스브르 |
2014/05/07 |
1,237 |
| 377052 |
사랑하는 친구들아..이제야 봤네요..ㅠㅠ 15 |
........ |
2014/05/07 |
3,181 |
| 377051 |
이상호기자 트윗 14 |
.. |
2014/05/07 |
4,502 |
| 377050 |
세월호유가족들의 생활비는 누가? 5 |
........ |
2014/05/07 |
1,811 |
| 377049 |
전양자씨 나오는 드라마 녹화취소됬다고하니 댓글들이 하나같이 다 .. 13 |
오정이누나 |
2014/05/07 |
6,320 |
| 377048 |
출구전략 시나리오 1 |
삼돌이 |
2014/05/07 |
1,134 |
| 377047 |
이와중에 죄송합니다. 집 매매 질문 좀 할께요 3 |
조언부탁드립.. |
2014/05/07 |
1,036 |
| 377046 |
세월호를 기억하는 사람들 2차 모임이 오늘 7시 6 |
ㅠㅠ |
2014/05/07 |
922 |
